新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 
研究主题：维吾尔族 孕妇 膳食调查 营养状况 膳食
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 建筑类 经济学类
- 葡萄籽油抗氧化作用的实验研究
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- 《中国公共卫生》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 马玲 徐臻荣 付德润 郭伟 吐尔逊江.买买提明 刘金宝 出版年：2002
- 关键词：葡萄籽油 抗氧化作用 实验研究
- 鹰嘴豆异黄酮提取物对高脂血症小鼠的降脂作用
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- 《中国临床康复》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 何桂香 刘金宝 出版年：2005
- 关键词：高脂血症 鹰嘴豆异黄酮 小鼠
- 阿魏蘑菇提取物抗肿瘤作用的实验研究
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- 《疾病控制杂志》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室;新疆医科大学第一附属医院 肖辉 张月明 张琰 张文清 出版年：2006
- 关键词：提取物 抗肿瘤 食疗 抑制
- 孕前体重、孕期增重及年龄与妊娠结局的关系
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- 《中国妇幼保健》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室;新疆医科大学第一附属医院临床营养科 热孜万古丽.阿迪力 热孜亚.阿不来提 陈培培 张世瑶 李莉 出版年：2016
- 关键词：孕前体重指数 孕期体重增加 妊娠结局
- 姜茶保健饮料开发研究
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- 《食品工业科技》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室;新疆农业大学食品科学学院;新疆农业大学食品科学学院 郑灿龙 张月明 王良 出版年：2006
- 关键词：红茶 鲜姜 过滤
- 番茄红素的生物学特性研究进展
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- 《疾病控制杂志》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 张亚楼 出版年：2002
- 关键词：番茄红素 生物学特性 研究进展 抗氧化药 抗肿瘤药
- 悬钩子属植物生物学作用研究进展
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- 《中国野生植物资源》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室;新疆医科大学公共卫生学院劳动卫生与环境卫生学教研室 韩加 刘继文 出版年：2009
- 关键词：悬钩子属 生物学作用 研究
- β-胡萝卜素与番茄红素体外抗肿瘤作用研究
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- 《新疆医科大学学报》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 张亚楼 张月明 刘金宝 于亚鹭 王颢 出版年：2002
- 关键词：Β-胡萝卜素 番茄红素 抗肿瘤作用
- 乌鲁木齐市米东区社区中老年肌肉减少症患病率及影响因素
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- 《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室;新疆医科大学公共卫生学院流行病与卫生统计学教研室 田小丽 杨蕾 沈静 李晓霞 李雪 肖辉 出版年：2020
- 关键词：中老年 肌肉减少症 患病率 影响因素
- 4种新疆植物提取物对人肝癌细胞生长抑制作用的研究
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- 《新疆医科大学学报》新疆医科大学医学实验动物中心;新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 孙建新 朱虎虎 肖辉 连军 安娟 出版年：2008
- 关键词：野蔷薇 黑加仑 沙枣 巴旦杏 抗肿瘤
