- NUTRIOSE1^®膳食纤维补充剂对男性超重者的体重，体成分，能量摄入量和饥饿感的影响
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- 《中华疾病控制杂志》法国罗盖特公司生物与营养部门;同济大学医学院营养与保健食品研究所;思博灵(上海)咨询有限公司 LAETITIA GUERIN-DEREMAUX 厉曙光 MARINE POCHAT DANIEL WILS 袁琨 MOHAMED MUBASHER CHERYL REIFER LARRY E. MILLER 出版年：2013
- 关键词：体重 纤维素 能量摄取 NUTRIOSE
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- 《中华预防医学杂志》同济大学医学院营养与保健食品研究所 厉曙光 王兰芳 杨阳 谭萨萨 张嘉桢 赵文峰 刁佳宇 苗青 杨翔 何旭 杨坤芳 宋登贤 出版年：2007
- 关键词：菜肴 营养素 营养价值 烹饪方法 营养成分 膳食纤维 蛋白质
- 为巧克力“正名”
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- 《大众医学》同济大学医学院营养与保健食品研究所 戴秋萍 出版年：2019
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- 《大众医学》同济大学医学院营养与保健食品研究所 戴秋萍 出版年：2013
- 关键词：水果 餐后 餐前 生活习惯 营养吸收
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- 第五届食品毒理学专业委员会学术会议及国际生命科学学会中国办事处生物活性物质学术研讨会 2004戴秋萍 出版年：2004
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- 《医药食疗保健》同济大学医学院营养与保健食品研究所 戴秋萍 出版年：2013
- 关键词：水果 餐后 餐前 生活习惯 营养吸收
