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太原工业学院环境与安全工程系 收藏

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研究主题:亚甲基蓝    污泥    响应面法    教学改革    壳聚糖    

研究学科:环境科学与工程类    轻工类    生物科学类    兵器类    矿业类    

被引量:788H指数:12WOS: 8 EI: 13 北大核心: 100 CSCD: 52

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272 条 记 录,以下是 1-10

基于OBE的发酵工程实验教学改革探索
1
《化工高等教育》太原工业学院环境与安全工程系;太原工业学院自动化系 任晓莉 佟春生 赵金安 赵润柱  出版年:2014
山西省高等学校教学改革项目(2012108);太原工业学院2012年校级教学改革研究项目
针对发酵工程实验教学中存在的问题,引入了OBE(Outcomes Based Education)教育理念。本文介绍了OBE教育理念的主要特点和实施的基本过程,探讨了OBE项目教学法在发酵工程实验教学中的应用,主要涉及学...
关键词:OBE  发酵工程 实验教学 改革  
葡萄酵素天然发酵过程中抗氧化性能研究
2
《食品研究与开发》太原工业学院环境与安全工程系 郭艳萍 赵金安  出版年:2016
太原工业学院青年科学基金资助项目(2013LQ01);山西省高等学校大学生创新创业训练项目(2013375)
采用分光光度法通过测定黑鸡心葡萄酵素天然发酵过程中不同阶段的总酚含量、还原能力及其对DPPH·、·OH、O_2^-·、ABTS自由基的清除率来评价天然酵素的抗氧化性能。结果显示:黑鸡心葡萄天然酵素在发酵过程中总酚含量上升...
关键词:黑鸡心葡萄酵素  天然发酵 抗氧化性
大气污染控制工程课堂教学改革探索与实践
3
《化工高等教育》太原工业学院环境与安全工程系 任晓莉 郝瑞刚  出版年:2009
我们结合大气污染控制工程课程的教学特点和教学实践,认为在课堂教学上采用互动式教学模式,利用多媒体辅助教学,适当应用双语教学,注重培养学生的自学能力和充分利用教育信息资源将有助于提高课堂教学的教学质量和教学效率,可以为完善...
关键词:大气污染控制工程 教学改革 课程建设
文冠果叶总黄酮微波辅助酶提取工艺的优化及其抗氧化、抑菌活性
4
《中成药》太原工业学院化学与化工系;浑源一中化学组;太原工业学院环境与安全工程系 王慧芳 赵飞燕 刘勇军 赵润柱 王曼 姚英 张恒慧  出版年:2020
山西省应用基础研究计划(201801D221280);山西省科技厅农业攻关项目(20140311007-5);太原工业学院科技开发项目(LH2017003);太原工业学院青年学科带头人支持计划(2017)
目的优化文冠果叶总黄酮微波辅助酶提取工艺,并考察其抗氧化、抑菌活性。方法在单因素试验基础上,以微波功率、微波时间、乙醇体积分数为影响因素,总黄酮提取率为评价指标,响应面法优化提取工艺。然后,检测抗氧化活性和对金黄色葡萄球...
关键词:文冠果叶  总黄酮 微波辅助酶提取  抗氧化活性 抑菌活性 响应面法
壳寡糖对PEG胁迫下小麦幼苗生长及抗氧化系统的影响
5
《中国农业科技导报》太原工业学院环境与安全工程系;山西医科大学药学院 赵肖琼 梁泰帅 赵润柱  出版年:2018
太原工业学院院级青年基金项目(2016LQ15)资助
为明确壳寡糖对小麦幼苗干旱胁迫的缓解机制,采用水培试验,研究了喷施不同浓度壳寡糖溶液(10mg/L、100 mg/L和200 mg/L)对20%PEG模拟干旱胁迫下小麦幼苗生长、叶片超氧阴离子(O·-2)和MDA含量、抗...
关键词:小麦幼苗 PEG胁迫 壳寡糖 活性氧 抗氧化系统
柑橘精油和壳聚糖复合物对草莓保鲜效果的研究
6
《山西化工》太原工业学院环境与安全工程系 张文勇 陈瑶 任文琪 张晓健  出版年:2015
以新采摘的草莓为研究对象,分别经1%质量浓度的壳聚糖溶液和不同浓度的柑橘精油形成的复合液浸泡处理,以1%质量浓度的壳聚糖溶液浸泡作为对照,通过对草莓贮藏期间失重率、腐烂率、可溶性固形物含量以及VC含量等指标的测定,比较了...
关键词:柑橘精油  壳聚糖 草莓 保鲜剂
壳寡糖对PEG胁迫下小麦种子萌发、幼苗生长及渗透调节物质的影响
7
《种子》太原工业学院环境与安全工程系;山西医科大学药学院 赵肖琼 梁泰帅 张恒慧  出版年:2020
山西省应用基础研究计划(201801 D 221279)
以小麦品种郑引1号为试材,探究不同浓度壳寡糖溶液(COS,5、25、50、100、200 mg·L^-1)浸种和叶面喷施对20%PEG胁迫下小麦种子萌发、幼苗生长、氧化损伤、渗透调节物质含量及脯氨酸代谢的影响。结果显示,...
关键词:小麦 壳寡糖 PEG胁迫 渗透调节  脯氨酸代谢
酥梨柚子复合果醋发酵工艺的研究
8
《中国调味品》太原工业学院环境与安全工程系;山西省农产品质量安全中心 王晓丽 薛毅 张恒慧 赵润柱 张文勇  出版年:2020
山西省应用基础研究项目(201801D221279)。
以新鲜酥梨、柚子为原材料,经过酒精发酵和醋酸发酵酿造酥梨柚子复合果醋。通过L9(33)正交试验确定酒精发酵最佳工艺条件:酥梨汁∶柚子汁为2∶1(V/V),初始糖度18%,酵母接种量0.25%;醋酸发酵最佳工艺条件:发酵温...
关键词:酥梨 柚子 复合果醋 发酵工艺
高活菌数微生态制剂的制备及其抑菌活性研究
9
《饲料研究》山西广播电视大学理工和农医学院;太原工业学院环境与安全工程系;中北大学化学工程与技术学院 李静舒 张恒慧 贺东亮  出版年:2020
国家自然科学基金资助项目(项目编号:51603195);山西省应用基础研究项目(项目编号:201801D221279);太原工业学院青年(后备)学科带头人支持计划资助(项目编号:2017).
试验旨在研究开发用于防治仔猪腹泻的微生态制剂,提高发酵水平,以凝结芽孢杆菌和嗜热链球菌为发酵菌株,通过单因素试验研究2种益生菌的接种比例、接种量、碳源葡萄糖添加量以及发酵温度对发酵液活菌浓度的影响,再通过正交试验设计优化...
关键词:仔猪腹泻 微生态制剂 发酵条件优化 抑菌活性
太原市工业区不同下垫面降雨径流污染特征
10
《水土保持通报》太原工业学院环境与安全工程系 来雪慧 赵金安 李丹 高宇 周航  出版年:2015
山西省高等学校科技创新项目"农业活动影响下的寒地土壤氮和有机碳运移机制及规律研究"(2014151);山西省重点学科建设经费项目
[目的]揭示太原市工业区不同下垫面降雨径流的污染特征,为探明工业水体污染的来源以及工业水污染治理提供科学依据。[方法]基于研究区2类不同下垫面的降雨径流水质监测数据,计算场次降雨径流污染物的平均浓度(EMCs)。监测项目...
关键词:径流水质 事件降雨径流污染负荷(EMC)  下垫面 太原市工业区  
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