- 不同冻结和解冻速率对猪肉保水性和超微结构的影响 ( EI收录)
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- 《农业工程学报》南京农业大学食品科技学院;河南科技学院动物科技学院;河南科技学院食品科技学院 余小领 李学斌 闫利萍 马汉军 徐幸莲 周光宏 出版年:2007
- 关键词:冻结 解冻 解冻汁液流失率 超微结构
- 常规冷冻冻藏对猪肉保水性和组织结构的影响 ( EI收录)
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- 《农业工程学报》河南科技学院食品学院;河南科技学院动物科学学院;中原工学院纺织学院;南京农业大学食品科技学院 余小领 李学斌 赵良 田孟超 马汉军 徐幸莲 周光宏 出版年:2008
- 关键词:冷冻 冻藏 组织结构 猪肉 保水性
- 氯霉素的毒性及其在动物性食品中的残留与检测
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- 《河南科技学院学报》河南科技学院动物科学系;河南省农业科学院 王自良 赵坤 张改平 出版年:2005
- 关键词:氯霉素 毒性 动物性食品 残留 检测
- 益生菌发酵饲料对仔猪生长和免疫功能影响的研究进展
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- 《中国畜牧兽医》河南科技学院动物科技学院;畜禽智能化清洁生产河南省工程实验室;西平县动物卫生监督所;动物病毒病防控与药残分析河南省重点学科开放实验室 张秀林 魏小兵 欧长波 王秋霞 刘明成 陈晴 郑卓亚 闫艺婷 刘兴友 出版年:2017
- 关键词:益生菌 发酵饲料 仔猪 生长性能 免疫功能
- 苜蓿皂苷对断奶仔猪脂质代谢、抗氧化和免疫的影响
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- 《草业学报》河南农业大学牧医工程学院;河南省饲草饲料站;河南科技学院动物科学学院 王成章 王彦华 史莹华 严学兵 何云 樊文娜 出版年:2011
- 关键词:苜蓿皂苷 断奶仔猪 脂质代谢 胆固醇 血清生化指标
- 多菌种复合益生素对三黄鸡的生产性能以及肠道主要菌群的影响
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- 《中国家禽》广西大学动物科技学院;河南科技学院动物科学系 黄怡 王士长 崔艳红 韩庆功 出版年:2006
- 关键词:益生素 三黄鸡 生产性能 肠道菌群
- 牛至油对仔猪生产性能、抗体水平及粪便微生物的影响
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- 《河南农业科学》河南科技学院动物科学学院;建明工业(珠海)有限公司 韩庆功 宋云义 崔艳红 罗正 刘保国 出版年:2016
- 关键词:牛至油 仔猪 生产性能 抗体 粪便微生物
- 微生物胞外多糖研究进展
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- 《生物技术通报》河南科技学院动物科学系;南京农业大学食品科技学院 崔艳红 黄现青 出版年:2006
- 关键词:胞外多糖 黄原胶 结冷胶 应用
- 紫花苜蓿的营养价值及其影响因素
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- 《安徽农业科学》河南科技学院动物科学学院;郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系;河南省鹤壁市山城区畜牧局 何云 霍文颖 张海棠 张亮 马英 出版年:2007
- 关键词:紫花苜蓿 营养价值 影响因素
- 乳酸菌株植物乳杆菌和粪链球菌对肉鸡免疫性能的影响
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- 《广东农业科学》河南科技学院动物科学学院 杭柏林 胡建和 刘丽艳 刘保国 王丽荣 王宪文 王三虎 出版年:2008
- 关键词:植物乳杆菌 粪链球菌 肉鸡 细胞免疫 体液免疫