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河北科技大学生物科学与工程学院 收藏

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研究主题：食品    发酵    葡萄酒    高效液相色谱法    乳酸菌    

研究学科：轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    经济学类    自动化类    

被引量：9,134H指数：35WOS: 96 EI: 182 北大核心: 828 CSCD: 470

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共 5 条 记 录，以下是 1-5

生物科学与工程学院  
1
发文量：1,402被引量：9,134H指数：35
研究主题：食品 发酵 葡萄酒 高效液相色谱法 乳酸菌
生物科学与工程学院食品系  
2
发文量：50被引量：589H指数：15EI: 6
研究主题：食品分析 麦麸 面团特性 麦麸膳食纤维 小麦胚芽油
生物科学与工程学院河北省发酵工程技术研究中心  
3
发文量：23被引量：128H指数：8EI: 12
研究主题：粮谷 高效液相色谱法 分子印迹固相萃取 分子印迹聚合物 固相萃取
生物科学与工程学院生命科学系  
4
发文量：8被引量：12H指数：2WOS: 3
研究主题：ABC转运蛋白 ABCG2 癌症化疗 多药耐药性 转运蛋白
生物科学与工程学院生物工程系  
5
发文量：3被引量：5H指数：2WOS: 1
研究主题：AFLP 分子标记鉴定 苹果砧木 ERIC-PCR DNA序列
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