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沈阳师范大学职业技术学院 收藏

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研究主题:高职教育    高职    高职院校    教学改革    高等职业教育    

研究学科:轻工类    经济学类    自动化类    哲学类    环境科学与工程类    

被引量:2,921H指数:20WOS: 9 EI: 7 北大核心: 204 CSSCI: 16 CSCD: 33

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837 条 记 录,以下是 1-10

不同的存放条件对油脂酸价和过氧化值的影响
1
《粮油仓储科技通讯》辽宁省粮油检验检测所;沈阳师范大学职业技术学院;辽宁省粮食科学研究所 孙丽琴 孙立君 郑刚  出版年:2007
对3份油脂试样在不同的存放条件下放置40d,期间每隔10d检测一次酸价和过氧化值,研究结果表明,不同存放条件下油样的酸价和过氧化值都在增长变化,空气、水分、光照和温度等条件对油样酸价和过氧化值测定都有较大影响。
关键词:油脂 存放条件  酸价 过氧化值
小麦麸皮的功能成分及加工利用现状
2
《粮食与食品工业》中国农业大学食品科学与营养工程学院;国家粮食储备局无锡科学研究设计院;沈阳师范大学职业技术学院 王旭峰 何计国 陶纯洁 单秀峰  出版年:2006
对麸皮的功能成分及其加工利用现状进行了综述。
关键词:小麦麸皮 食用麸皮  营养 现状  
论高等职业教育师资队伍建设
3
《中国职业技术教育》沈阳师范大学职业技术学院 (邮编:110036) 单春晓  出版年:2002
随着社会的发展,与经济建设最为紧密、最为直接的高等职业技术教育作用越来越突出,而办好高职教育的关键在于要建设一支精干、合理的双师素质的教师队伍,面对新形势的挑战,我们要改进、加强这支队伍建设.与时俱进,大力发展高职教育.
关键词:高等职业教育 师资队伍建设 中国  高职教育
酒糟的综合利用
4
《酿酒科技》沈阳师范大学职业技术学院 高路  出版年:2004
我国每年约产1500万吨的酒糟,综合利用酒糟可减轻环境污染,又可节约粮食、降低成本。1.采用微生物发酵法生产蛋白饲料;青贮法生产青贮饲料;生产粗酶制剂高蛋白菌体饲料。2.改良土壤。3.生产食用菌。(丹妮)
关键词:综合利用 白酒糟 蛋白饲料
高职生职业素质现状及培养模式的研究
5
《辽宁教育行政学院学报》沈阳师范大学职业技术学院 庞文渌  出版年:2007
加强对高职学生职业素质的培养,对于提高高职生的就业竞争能力、拓宽高职生的职业发展空间具有十分重要的现实意义,高职院校应积极探索各种行之有效的职业素质培养模式,将高职学生职业素质的培养和拓展贯穿于学生在校学习的全过程,以适...
关键词:职业素质  培养模式  
对高等院校田径运动走向的研究
6
《沈阳体育学院学报》沈阳师范大学职业技术学院;沈阳师范大学体育科学学院 王维 张丽彦  出版年:2004
从高校田径运动的现状、存在的问题等几个方面进行分析,提出对田径课程教学改革的设想。认为应充分发挥田径教学健身与娱乐的作用,改进教学方法,探索高校田径运动走出困境的途径。
关键词:田径运动 高校 高等院校  田径教学 田径课程 教学改革 走向  健身 作用  设想  
榛子油理化特性及脂肪酸组成分析
7
《中国油脂》沈阳师范大学职业技术学院 王明清  出版年:2003
通过对辽宁东部山区的野生榛子进行综合实验分析,得出了其理化特性和主要脂肪酸组成成分,并且将其与常规的植物油脂进行了比较。结果表明,榛子油富含油酸(82.1%)是一种高级食用油,具有一定的开发利用价值。
关键词:榛子油 理化特性 脂肪酸 组成成分 食用油 开发利用  
高职学前教育专业学生应具备的职业能力分析及培养
8
《辽宁教育研究》沈阳师范大学职业技术学院 祁海芹  出版年:2003
本文分析了学前教育专业人才的素质结构与职业能力 ,其具体内涵包括两个方面 :一个是基本素质与能力 ,另一个是专业素质与能力 (其中包括组织综合教育活动的素质与能力、艺术素质与能力、科研素质与能力 ,信息素养与现代教育技术...
关键词:学前教育专业 学生  职业能力  信息素养 科研素质  高职教育
商务英语翻译教学存在的问题与改革
9
《中国大学教学》沈阳师范大学职业技术学院 王盈秋  出版年:2011
目前我国的翻译人才需求旺盛,但是学校输出的翻译人才不能满足市场的需求。本文针对商务英语翻译教学存在的问题,探讨了建构主义学习理论下的教学模式,从师生角色的定位、教学内容的取材、课堂教学的设计、考核评价的创新以及教师素质的...
关键词:商务英语翻译 建构主义 教学改革
论大学生就业能力的培养
10
《沈阳师范大学学报(社会科学版)》沈阳师范大学职业技术学院 韩玉  出版年:2005
随着我国高等教育由精英化向大众化的转变,大学生数量迅速增加。由于思想观念、体制和工作等各方面的原因,高校毕业生就业产生了一些新的问题。从总体上看,目前高校毕业生数量与各行各业的需求量相比还远远不足,高校毕业生在地区的分布...
关键词:大学生 就业能力 就业指导
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