- 鱼皮明胶蛋白膜的制备及其热稳定性
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- 《水产学报》集美大学生物工程学院;东京海洋大学食品生产科 翁武银 刘光明 苏文金 大迫一史 曹敏杰 出版年:2011
- 关键词:可食膜 明胶蛋白膜 热稳定性 水分活度 差示扫描量热法
- 博斯腾湖的咸化机理及湖水矿化度稳定性分析 ( EI收录)
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- 《水科学进展》中国科学院新疆生态与地理研究所;中国气象局;日本东京海洋大学;乌鲁木齐沙漠气象研究所 赵景峰 秦大河 长岛秀树 雷加强 魏文寿 出版年:2007
- 关键词:博斯腾湖 咸化机理 湖水矿化度 稳定性
- 海洋真菌96F197抗癌活性成分研究
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- 《中国药物化学杂志》沈阳药科大学中药学院;深圳市中药及天然药物重点实验室;深圳市中药及天然药物重点实验室;东京海洋大学海洋环境学部 宋珊珊 王乃利 高昊 刘宏伟 张庆华 浪越通夫 姚新生 出版年:2006
- 关键词:药物化学 结构鉴定 波谱分析 色谱分析 海洋真菌 生物碱 甾醇 盐酸四唑盐法
- 宁德市大黄鱼成鱼养殖成本收益分析
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- 《上海海洋大学学报》上海海洋大学经济管理学院;东京海洋大学海洋科学部;宁德市海洋与渔业局宁德市大黄鱼协会 廖红梅 高超 韩承义 林培华 高健 出版年:2012
- 关键词:大黄鱼 成鱼养殖 成本 收益
- 草果精油成分鉴定及其抗菌活性研究
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- 《食品科学技术学报》哈尔滨商业大学食品工程学院/黑龙江省高校食品科学与工程重点实验室;燕山大学环境与化学工程学院;日本萜化学(株);东京海洋大学海洋环境学科 孟大威 李伟 王鹏君 重松正己 任慧峰 陆占国 出版年:2013
- 关键词:草果 精油 气相色谱-质谱 保留指数 抗菌活性
- 3种青蟹线粒体12S rRNA基因序列分析
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- 《水产学报》中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室;东京海洋大学水生生物系 高天翔 王玉江 刘进贤 渡边精一 伏屋玲子 出版年:2005
- 关键词:青蟹属 线粒体DNA 12S RRNA基因 遗传变异 系统发育
- 基于机器视觉的虾夷扇贝分级检测方法研究
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- 《水产学报》大连理工大学精密与特种加工教育部重点实验室;东京海洋大学海洋科学部 林艾光 孙宝元 矢田贞美 出版年:2006
- 关键词:机器视觉 虾夷扇贝 分级
- 淀粉和鱼糜品质对鱼糜凝胶性质的影响
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- 《食品工业科技》集美大学食品与生物工程学院;厦门市海洋功能食品重点实验室;东京海洋大学食品生产科 柳丽宁 翁武银 大迫一史 出版年:2016
- 关键词:淀粉 冻融 鱼糜制品 凝胶性质
- 草果精油萃取方法及清除DPPH自由基能力研究
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- 《香料香精化妆品》哈尔滨商业大学食品工程学院/黑龙江省高校食品科学与工程重点实验室;燕山大学环境与化学工程学院;日本萜化学(株);东京海洋大学海洋环境学科 孟大威 李伟 王鹏君 重松正己 任慧峰 陆占国 出版年:2013
- 关键词:草果 水蒸气蒸馏萃取法Clevenger法 精油 气相色谱 质谱法DPPH 自由基
- 浅海浮绳式围网设施应用研究
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- 《渔业现代化》浙江海洋学院水产学院;浙江省海洋与渔业局;平阳县南麂岛开发有限公司;中国海洋大学水产学院;日本东京海洋大学 叶卫富 吴佳兴 马家志 蔡厚才 黄六一 胡夫祥 宋伟华 出版年:2011
- 关键词:围网养殖设施 敷设技术 生态养殖