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山东农业大学农学院 收藏

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研究主题:小麦    玉米    冬小麦    夏玉米    花生    

研究学科:生物科学类    轻工类    经济学类    环境科学与工程类    自动化类    

被引量:39,009H指数:87WOS: 590 EI: 130 北大核心: 2,166 CSCD: 2,322

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4,003 条 记 录,以下是 1-10

TPA质构分析模式在食品研究中的应用
1
《实验科学与技术》山东农业大学农学院 孙彩玲 田纪春 张永祥  出版年:2007
国家"十五"科技攻关技术项目(2004BA520A12-2);农业部农业结构调整重大技术研究专项(05-02-02B)。
阐述了质构仪TPA(Texture Profile Analysis)测试模式的定义和原理,介绍了TPA模式在面条、面包等面制品,肉制品,凝胶,奶制品和水果等不同样品测试时探头的使用,参数的设定以及其他测试条件的设置,给...
关键词:TPA模式  探头 测试条件
当今世界苹果产业发展趋势及我国苹果产业优质高效发展意见
2
《果树学报》山东农业大学作物生物学国家重点实验室;西北农林科技大学国家现代苹果产业技术体系;山东省农业厅果茶站;中国农业科学院果树研究所;中国农业科学院郑州果树研究所 陈学森 韩明玉 苏桂林 刘凤之 过国南 姜远茂 毛志泉 彭福田 束怀瑞  出版年:2010
国家“863”计划重点项目(2006AA100108);农业部公益性行业专项(Nyhyzx072-024);山东省农业良种工程项目(鲁科农字[2009]103号)
为了进一步提升我国苹果产业水平,缩小与国外的差距,实现优质高效发展,全面概述了欧美等世界苹果生产先进国家的共同特点,即大群体、大区试、大品种、大苗木、大行距、大密度、大角度、大授粉、大规模、集约化、区域化、机械化、设施化...
关键词:苹果产业 发展趋势  世界  中国  
氮素水平对小麦籽粒产量和蛋白质含量的影响及其生理基础
3
《中国农业科学》南京农业大学/农业部作物生长调控重点开放实验室;山东农业大学/农业部小麦栽培生理与遗传改良重点开放实验室 王月福 姜东 于振文 曹卫星  出版年:2003
国家自然科学基金资助项目 ( 3 9970 42 5 )
在大田高产条件下研究了氮素水平对小麦籽粒产量和蛋白质含量的影响及其生理基础。结果表明 ,适当提高氮素水平既能增加小麦籽粒产量又能提高蛋白质含量 ,使籽粒产量和蛋白质含量达到同步增加 ,氮素水平过高虽能够提高籽粒蛋白质含量...
关键词:氮素水平 小麦 籽粒产量 蛋白质含量 影响因素  生理基础
中国小麦产业发展与科技进步
4
《农学学报》中国农业科学院作物科学研究所;江苏省里下河地区农业科学研究所;山东农业大学农学院;山东省农业科学院作物研究所 何中虎 庄巧生 程顺和 于振文 赵振东 刘旭  出版年:2018
文章总结分析了新中国成立以来中国小麦生产发展和品种选育与栽培技术研究的历史进程。小麦生产发展分为4个阶段,即1949—1957年恢复性增长、1958—1978年稳定增长、1979—1999年单产快速增长和2000—201...
关键词:小麦 遗传改良  栽培 历史回顾  
种植密度和行距配置对超高产夏玉米群体光合特性的影响
5
《作物学报》山东农业大学农学院;山东农业大学生命科学学院;作物生物学国家重点实验室 杨吉顺 高辉远 刘鹏 李耕 董树亭 张吉旺 王敬锋  出版年:2010
国家科技支撑计划项目(2006BAD02A13-2-2;2007BAD91B04);国家自然科学基金项目(30771282;30871476);山东省良种工程项目资助
在67500、90000和112500株hm^(-2) 3个种植密度条件下,研究了密度和行距配置对超高产夏玉米品种登海701产量和群体光合特性的影响。结果表明,随密度增加,籽粒产量、叶面积指数(LAI)、光合有效辐射(P...
关键词:玉米 密度  行距配置 光分布 群体光合
氮素营养水平对冬小麦氮代谢关键酶活性变化和籽粒蛋白质含量的影响
6
《作物学报》山东农业大学农业部小麦栽培生理与遗传改良重点开放实验室 王月福 于振文 李尚霞 余松烈  出版年:2002
国家自然科学基金项目 ( 39970 42 5 )资助
通过氮素营养水平对籽粒蛋白质含量差异较大的 3个小麦品种的氮素代谢关键酶活性变化及籽粒蛋白质含量影响的研究表明 :增加施氮量能够提高氮素同化关键酶硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶的活性 ,降低旗叶蛋白质水解酶的活性。增加施氮量...
关键词:酶活性  籽粒蛋白质含量 冬小麦 氮素营养 氮代谢酶
黄淮麦区冬小麦超高产栽培的理论与实践
7
《作物学报》山东农业大学农业部小麦栽培生理与遗传改良重点开放实验室;河南省农业技术推广总站;河北省农业技术推广总站;安徽省农业厅农业局 于振文 田奇卓 潘庆民 岳寿松 王东 段藏禄 段玲玲 王志军 牛运生  出版年:2002
国家自然科学基金资助项目 (3 9970 42 5 )
根据黄淮麦区的生态特点 ,研究了冬小麦超高产 (hm2 产 90 0 0 kg籽粒 )栽培的理论与技术。结果指出 ,于土肥水条件良好的高产麦田 ,在建立合理群体结构的基础上 ,小麦开花至成熟阶段的干物质积累和分配与植株生...
关键词:黄淮麦区 冬小麦 超高产栽培 栽培技术
产量15000kg·ha^(-1)以上夏玉米灌浆期间的光合特性
8
《中国农业科学》山东农业大学农学院/作物生物学国家重点实验室;山东登海种业股份有限公司;中国农业科学院作物科学研究所;山东省莱州市气象局 黄振喜 王永军 王空军 李登海 赵明 柳京国 董树亭 王洪军 王军海 杨今胜  出版年:2007
国家粮食丰产科技工程(2004BA520A12);新世纪优秀人才支持计划;国家自然科学基金资助项目(30370832;30571098);高等学校博士学科点专项科研基金资助项目(20040434008)
【目的】探讨产量15000kg·ha-1以上夏玉米籽粒灌浆期的光合特性及其与产量形成的关系。【方法】在多年高产试验基础上,选用3个具有高产潜力的玉米杂交种,采用78000株/ha的密度大田种植。以地上生物量及其分配、果穗...
关键词:夏玉米 超高产 籽粒灌浆 光合特性
施氮量对小麦籽粒蛋白质组分含量及加工品质的影响
9
《中国农业科学》山东农业大学/农业部小麦栽培生理与遗传改良重点开放实验室 王月福 于振文 李尚霞 余松烈  出版年:2002
国家自然科学基金资助项目 ( 39970 42 5 )
研究了氮肥用量对不同小麦品种籽粒蛋白质组分含量变化及加工品质的影响 ,分析了蛋白质各组分含量和比例与加工品质的关系。结果表明 ,增施氮肥能够显著提高籽粒蛋白质各组分的含量 ,但对各组分含量提高的幅度存在差异 ,其中清蛋白...
关键词:施氮量 籽粒 蛋白质组分 含量  加工品质  冬小麦
不同耕作方式和秸秆还田对麦田土壤有机碳含量的影响
10
《应用生态学报》山东农业大学农学院作物生物学国家重点实验室 田慎重 宁堂原 王瑜 李洪杰 仲惟磊 李增嘉  出版年:2010
国家"十一五"科技支撑计划项目(2006BAD15B07;2007BAD89B09-9);公益性行业(农业)科研专项(200803028);山东省资源节约型社会专项(2006JY06)资助
通过两个生长季试验,研究了不同耕作方式和秸秆还田及其交互效应对小麦全生育期0~20cm土壤有机碳含量的影响.结果表明:小麦不同生育时期0~20cm土层有机碳含量呈明显的动态变化;秸秆还田各处理的有机碳含量都高于无秸秆还田...
关键词:保护性耕作 秸秆还田 土壤有机碳 冬小麦  
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