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锦州医学院畜牧兽医学院 收藏

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研究主题:诊治    症状    病理变化    临床症状    发病情况    

研究学科:轻工类    经济学类    生物科学类    自动化类    环境科学与工程类    

被引量:1,087H指数:14WOS: 4 EI: 1 北大核心: 151 CSCD: 17

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489 条 记 录,以下是 1-10

简述美拉德反应
1
《食品科技》锦州医学院畜牧兽医学院 付莉 李铁刚  出版年:2006
综述美拉德反应的概念、反应机理、反应的影响因素、控制反应的条件及其在食品工业上的应用。
关键词:美拉德反应 概念  机理  影响因素 食品工业
刈割期对紫花苜蓿叶粉营养成分的影响
2
《草业科学》锦州医学院畜牧兽医学院;锦州市畜牧兽医推广站 田玉民 何丽涛  出版年:2007
从现蕾至盛花期(80%开花期)分4次取样,测定W323紫花苜蓿Medicago sativa各样本的茎叶比和叶中粗蛋白含量、粗纤维含量,以研究刈割时对苜蓿叶粉质量的影响,确定合理刈割期。研究结果证明:随刈割期推迟,叶比例...
关键词:紫花苜蓿 刈割期 叶粉 营养成分含量
水溶性苦瓜多糖的分离纯化及生物学活性的研究 ( EI收录)
3
《食品科学》沈阳农业大学生物技术学院;锦州医学院畜牧兽医学院 吴笳笛 陈红漫  出版年:2006
本文建立了苦瓜水溶性多糖的提取纯化方法,并对其理化性质及生物学活性进行检测。采用双酶法得到的苦瓜水溶性多糖,通过正交试验确定其最佳水解条件为:纤维素酶-提取温度50℃,pH值6.0,酶用量5%;中性蛋白酶-水解时间48h...
关键词:苦瓜多糖 分离纯化 纤维素酶 生物学活性
刈割期对紫花苜蓿叶粉营养成分含量、茎叶比的影响
4
《家畜生态学报》锦州医学院畜牧兽医学院;西北农林科技大学动物科技学院 田玉民 龚月生  出版年:2006
从现蕾至盛花期(80%开花期)分四次取样,测定紫花苜蓿的茎叶比、粗蛋白质、粗纤维含量,以研究刈割时期对苜蓿叶粉质量的影响,确定合理刈割期。研究结果表明:随刈割期推迟,叶比例在初花期后极显著下降(P<0.01);叶蛋白质含...
关键词:紫花苜蓿  刈割期 茎叶比 粗蛋白质 粗纤维  
微量元素铅与人体健康的关系
5
《数理医药学杂志》锦州医学院畜牧兽医学院 张晓枫  出版年:2004
微量元素铅对机体的影响其基本病理过程涉及神经系统、造血系统、泌尿系统、心血管系统、生物系统、骨骼系统、内分泌系统、免疫系统、酶系统等各方面。某些营养素的缺乏可导致胃肠道铅吸收增加或铅在体内的蓄积 ,铅中毒可采用螯合治疗驱...
关键词:微量元素铅  人体健康  铅中毒 铅缺乏  
纤维素酶制剂对雏鹅饲粮营养物质表观利用率的影响
6
《畜牧与兽医》沈阳农业大学畜牧兽医学院;锦州医学院牧医学院;沈阳信利生物技术有限公司 杨桂芹 王芬 韩国宝 刘亚超  出版年:2005
采用单因子随机设计, 研究纤维素酶制剂对雏鹅饲粮营养物质消化的影响。结果表明: 添加纤维素酶制剂能显著提高粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、干物质、粗蛋白质的表观利用率, 粗脂肪和能量的表观利用率也有升高的趋势(P>0...
关键词:肉鹅 纤维素酶制剂  营养物质表观利用率  
莫能菌素的研究进展
7
《中国畜牧兽医》锦州医学院畜牧兽医学院 曲悦  出版年:2005
莫能菌素(m onensin)的商品名称为“瘤胃素”(rum ensin) ,是一种在反刍动物中运用较广的饲料添加剂,原为链霉菌(streptonyces cinnamonesis)所分泌的一种物质,具有控制瘤胃中挥发性...
关键词:莫能菌素 畜牧生产 能量代谢 氮代谢
沙棘的营养与保健
8
《中国食物与营养》锦州医学院畜牧兽医学院;沈阳农业大学食品学院 金嫘 王宏  出版年:2006
本文综述了沙棘的营养特点、生物活性成分以及沙棘的保健作用和药用价值,阐述了沙棘的应用开发现状和前景,旨在为沙棘的食用和开发提供理论基础。
关键词:沙棘 营养 保健
猪源性链球菌的耐药性分析
9
《畜牧与兽医》锦州医学院畜牧兽医学院 毕聪明 王珅 周铁忠 梁军生  出版年:2005
用平皿二倍稀释法,以肺炎链球菌ATCC49619为质控菌株,测定了11种抗菌药物对临床分离的36株猪源性链球菌的最低抑菌浓度(MIC)。耐药性监测的结果表明,链球菌对81.82%(9/11)药物产生了不同程度的耐药性。只...
关键词:链球菌 耐约性  猪  抗菌药物
微量元素之间的协同与颉颃
10
《饲料博览》锦州医学院畜牧兽医学院 李建国 王金莉  出版年:2004
随着微量元素在畜禽生产中的广泛应用,微量元素间的协同、颉颃关系越来越受到重视。各种微量元素之间既相互联系又相互制约。一种微量元素在另一种或另几种微量元素的协同作用下,或者增加生产性能,或者提高畜禽机体的免疫力和对于疾病的...
关键词:协同  颉颃 微量元素
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