登录    注册    忘记密码

暨南大学理工学院 收藏

导出分析报告

研究主题:壳聚糖    稳定性    聚乳酸    食品    迁移    

研究学科:轻工类    电子信息类    建筑类    自动化类    机械类    

被引量:16,785H指数:42WOS: 447 EI: 773 北大核心: 2,173 CSCD: 1,997

-

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一机构
结果分析中...
排序方式:

3,382 条 记 录,以下是 1-10

珠江三角洲软土特性研究 ( EI收录)
1
《岩石力学与工程学报》暨南大学土木工程系;广东水利电力职业技术学院 陈晓平 黄国怡 梁志松  出版年:2003
广东省自然科学基金(021145)资助项目。
根据在珠江三角洲内收集到的近千个软土土样的试验成果,对其基本物理、力学指标进行了统计和分析,并根据实测资料和室内试验成果,分析了软土的非线性特征和蠕变特征。通过非线性弹粘性模型的计算,分析了蠕变特性对软土地基变形和孔压消...
关键词:珠江三角洲 软土 土力学 统计  非线性特性  蠕变
反复干湿循环对非饱和土的力学特性影响研究 ( EI收录)
2
《岩土工程学报》暨南大学力学与土木工程系;广东水利电力职业技术学院水利工程系 张芳枝 陈晓平  出版年:2010
广东省水利科研及技术推广项目(2008-38)
通过非饱和土三轴仪测试黏土试样经过多次吸湿–脱湿循环路径后的力学特性,研究反复干湿循环对非饱和土变形和强度特性的影响效应。试验成果表明:干湿循环使SWCC产生变化,相同含水率所对应的基质吸力减小;收缩特性亦发生改变,干湿...
关键词:非饱和土 反复干湿循环  土水特征曲线 变形  抗剪强度
阿魏酸的功能和应用 ( EI收录)
3
《广州食品工业科技》暨南大学食品科学与工程系 欧仕益  出版年:2002
阿魏酸是植物界普遍存在的一种酚酸 ,在植物体内很少以游离态存在 ,主要与低聚糖、多胺、脂类和多糖形成结合态。它有许多保健功能 ,如清除自由基、抗血栓、抗菌消炎、抑制肿瘤、防治高血压、心脏病、增强精子活力等。阿魏酸毒性低 ...
关键词:阿魏酸 功能  制备  应用  食品工业
白光LED室内可见光通信的关键技术
4
《光通信技术》光电信息与传感技术广东普通高校重点实验室(暨南大学);暨南大学光电工程系 骆宏图 陈长缨 傅倩 赵惠珊 莫晨晓  出版年:2011
中央高校基本科研业务费专项资金资助
可见光通信是一项新兴基于白光LED的无线光通信技术,具有发射功率高、不占用无线电频谱、无电磁干扰、无电磁辐射和节约能源等优点,能够同时实现照明和通信的双重功能。阐述了可见光通信技术的发展动态,介绍基于白光LED的室内可见...
关键词:白光LED 室内可见光通信 信道编码 正交频分复用 分集接收
软土蠕变-固结特性及计算模型研究 ( EI收录)
5
《岩石力学与工程学报》暨南大学土木工程系;中国科学院武汉岩土力学研究所 陈晓平 白世伟  出版年:2003
中国科学院王宽诚博士后奖励基金;广东省自然科学基金(021145)
根据国内外研究动态和实际工程的迫切需求,对软土蠕变-固结特性、计算模型、模型的数值求解方法和工程应用等进行了系统的研究,探讨了土工应力-应变模型、流变模型和固结模型的耦合机理,建立了实用的非线性弹粘性固结模型。研究表明,...
关键词:软土 蠕变 比奥固结 本构关系 有限元分析  
高压电晕放电特征及其检测
6
《电测与仪表》暨南大学光电工程研究所 张海峰 庞其昌 陈秀春  出版年:2006
广东省科技计划资助项目重大专项(2004A10507001)
分析了高压输变电系统中高压电晕放电的基本特征并介绍了目前常用的几种电晕检测方法。根据高压电晕放电的光谱特征,提出应用240-280波段紫外双光谱和数字图像处理的方法来实现电晕检测与定位,给出了实现的原理框图。
关键词:高压  电晕放电 双光谱  紫外 检测  
姜酚的生物活性述评
7
《暨南大学学报(自然科学与医学版)》暨南大学食品科学与工程系 黄雪松 宴日安 吴建中  出版年:2005
国家高技术研究发展计划专项经费(2001AA248021)资助项目
 姜酚[1-(3′-甲氧基-4′-羟基苯)-5-羟基-3-脂肪酮类]是生姜中的活性成分,呈现生姜的典型辣味.因其分子中有β-羟基酮结构,理化性质极不稳定;其含量因产地、炮制方法等贮存加工条件不同而不同(一般质量分数为1%...
关键词:生姜 姜酚 生物活性
膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸盐的研究
8
《食品科技》暨南大学食品科学与工程系;华南理工大学 黄才欢 欧仕益 张宁 李亚菲 赵谋明  出版年:2006
采用离体实验模拟人体胃和肠道的pH环境,探讨了大豆纤维、小麦纤维、水果纤维以及由3者和低聚果糖组成的复合膳食纤维产品“清多冲剂”的持水力、对脂肪、胆固醇、胆酸盐的吸附能力,为功能性复合膳食纤维产品的研发提供依据。结果表明...
关键词:复合膳食纤维 胆固醇 胆酸盐
基于结构相似度的图像融合质量评价 ( EI收录)
9
《光子学报》暨南大学光电工程研究所 狄红卫 刘显峰  出版年:2006
广东省自然科学基金(04010465)资助项目
在分析现有图像融合质量评价方法特点的基础上,提出了新型的、基于结构相似度的图像融合质量评价方法·针对不同情况,分别采用平均结构相似度、加权平均结构相似度、结构信息与交互信息量之乘积作为图像融合质量客观评价标准·该方法充分...
关键词:图像融合 结构相似度 图像质量评价 人眼视觉系统
桔皮苷的药理作用
10
《中药材》暨南大学食品科学与工程系 欧仕益  出版年:2002
桔皮苷是一种黄酮,在甘桔皮中含量丰富。研究表明,桔皮苷能防治因毛细血管透性增加引起的水肿、出血、高血压、糖尿病、慢性静脉机能不全、痔疮、坏血病和血管挫伤等疾病,同时具有抗菌、消炎、抗癌、止痛、退烧等作用。加之其抗氧化和防...
关键词:桔皮苷  药理作用 临床应用  药代动力学
已选条目 检索报告 聚类工具

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心