堵国成 
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〖学习经历〗：1997年12月获无锡轻工业学院发酵工程专业博士学位；1989年12月获无锡轻工业学院发酵工程专业硕士学位；1987年7月获江苏农学院农产品加工专业学士学位... 详细>>
研究主题：发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 自动化类 经济学类
被引量：3,265H指数：25
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