堵国成

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〖学习经历〗：1997年12月获无锡轻工业学院发酵工程专业博士学位；1989年12月获无锡轻工业学院发酵工程专业硕士学位；1987年7月获江苏农学院农产品加工专业学士学位...   详细>>

研究主题：发酵    谷氨酰胺转胺酶    发酵生产    大肠杆菌    枯草芽孢杆菌    

研究学科：轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    经济学类    

被引量：3,265H指数：25