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甘肃农业大学生命科学技术学院细胞工程实验室 收藏

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研究主题:大孔树脂    白藜芦醇    萃取法    葡萄籽油    葡萄皮渣    

研究学科:轻工类    

被引量:7H指数:1北大核心: 1 CSCD: 1

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萃取法结合大孔树脂吸附在葡萄皮渣中提取纯化白藜芦醇的应用
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《食品工业科技》甘肃农业大学生命科学技术学院细胞工程实验室;河北宝恩生物技术有限公司;兰州汇通生物科技有限公司 张青松 李胜 吴媛媛 刘媛 张真 马绍英  出版年:2009
甘肃省科技支撑计划(0804NKCA081);科技部中小企业创业基金(06C26226201858);甘肃省科技攻关项目(2GS064-A41-002-09);甘肃省高校研究生导师项目(0602-01)
目的:提高白藜芦醇的纯化效率及其含量。方法:通过分步萃取及其大孔树脂富集纯化。结果:得到纯度大于90%淡黄色针状白藜芦醇晶体及其葡萄籽油。结论:此方法降低了能耗、简化了操作单元、提高了生产效率以及白藜芦醇的含量。
关键词:萃取法 大孔树脂 白藜芦醇 葡萄籽油
西兰花离体细胞系萝卜硫素合成代谢调控
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第四届全国植物生物技术及其产业化大会 2013张品南 马绍英 刘会杰 杨海荣 薛冲 赵生琴 李胜  出版年:2013
西兰花(Brassica oleracea)属十字花科甘蓝的又一变种,因其含强活性的抗癌物质萝卜硫素(L-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷,Sulforaphane,SFP,又称莱菔子素),被誉为蔬菜中的'防癌新秀'.由于西兰...
关键词:西兰花 细胞 诱导子 萝卜硫素  代谢调控
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