文献类型：期刊文章

作　　者：张青松[1,2] 李胜[1,3] 吴媛媛[1] 刘媛[1] 张真[1,3] 马绍英[1,3]

机构地区：[1]甘肃农业大学生命科学技术学院细胞工程实验室,甘肃兰州730070 [2]河北宝恩生物技术有限公司,河北沧州061000 [3]兰州汇通生物科技有限公司,甘肃兰州730070

出　　处：《食品工业科技》

基　　金：甘肃省科技支撑计划(0804NKCA081);科技部中小企业创业基金(06C26226201858);甘肃省科技攻关项目(2GS064-A41-002-09);甘肃省高校研究生导师项目(0602-01)

年　　份：2009

卷　　号：30

期　　号：8

起止页码：227-229

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:提高白藜芦醇的纯化效率及其含量。方法:通过分步萃取及其大孔树脂富集纯化。结果:得到纯度大于90%淡黄色针状白藜芦醇晶体及其葡萄籽油。结论:此方法降低了能耗、简化了操作单元、提高了生产效率以及白藜芦醇的含量。

关 键 词：萃取法 大孔树脂 白藜芦醇 葡萄籽油

分 类 号：TS201.1]