哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 
研究主题：旅游 旅游业 乡村旅游 电子鼻 感官评价
研究学科：经济学类 轻工类 自动化类 社会学类 环境科学与工程类
被引量：2,226H指数：19WOS: 8 EI: 11 北大核心: 218 CSSCI: 21 CSCD: 37 RDFYBKZL: 5
- 德国职教项目教学法的理论研究与实践及推行策略
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- 《吉林工程技术师范学院学报》无锡机电高等职业技术学校自动化工程系;哈尔滨商业大学旅游烹饪学院;河北师范大学职业技术学院 李坤 赵阳 宁静 出版年：2009
- 关键词：项目 教学 推行 自主能力
- 对黑龙江省冰雪旅游发展的分析及策略研究
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- 《商业研究》哈尔滨工程大学经济管理学院;哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 石长波 徐硕 出版年：2007
- 关键词：冰雪旅游 发展策略 黑龙江
- 女性旅游消费动因的分析
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- 《商业研究》哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 郑昌江 出版年：2002
- 关键词：女性 旅游消费 动因 旅游市场
- 关于旅游人才培养模式和教育方法的思考与实践
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- 《旅游学刊》哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 张培茵 赵阳 石长波 出版年：2004
- 关键词：“平台+模块” 职业能力 创新能力
- 旅游高等教育校企合作人才培养模式的构建
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- 《黑龙江高教研究》哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 张培茵 王玉 出版年：2009
- 关键词：旅游教育 校企合作 培养模式
- 浅析自助旅游发展的障碍与对策
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- 《商业经济》哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 丁磊 出版年：2006
- 关键词：自助旅游 个性化需求 旅游市场
- 技术扩散主路径及核心企业的识别研究——以手机芯片专利引文网络为例
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- 《情报学报》哈尔滨工程大学经济管理学院;哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 孙冰 徐晓菲 苏晓 出版年：2019
- 关键词：网络拓扑参数 技术扩散主路径 SPNP算法 核心企业识别 BCRW算法
- 老年人旅游市场的开发研究
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- 《商业研究》哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 郑昌江 王 颖 出版年：2002
- 关键词：老年人 旅游市场 旅游产品 人口老龄化 中国 促销策略 消费特征
- 菜肴类预制调理食品的开发及品质研究进展
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- 《中国调味品》哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 赵钜阳 王萌 石长波 出版年：2019
- 关键词：菜肴类 预制调理食品 开发 品质 研究进展
- 数字金融、技术进步与区域经济高质量发展
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- 《统计与决策》哈尔滨商业大学金融学院;哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 姚凤阁 梁珈源 汪晓梅 张德华 出版年：2022
- 关键词：数字金融 技术进步 区域经济高质量发展 动态空间杜宾模型
