文献类型：期刊文章

作　　者：张培茵[1] 王玉[1]

机构地区：[1]哈尔滨商业大学旅游烹饪学院,黑龙江哈尔滨150076

出　　处：《黑龙江高教研究》

基　　金：黑龙江省高校2008年新世纪教改工程项目"旅游人才校企合作定制式培养模式的研究与实践";黑龙江省教育厅2007年人文社会科学项目"旅游管理研究生教育创新体系的研究与实践"成果之一

年　　份：2009

卷　　号：27

期　　号：10

起止页码：163-165

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CSSCI、CSSCI_E2008_2009、NSSD、RCCSE、RWSKHX、核心刊

摘　　要：旅游高等教育培养的人才职业适应性差是导致旅游专业的学生就业困难及行业人才流失的原因之一。探索旅游高等教育校企合作人才培养模式是提高旅游人才职业适应性的重要途径。哈尔滨商业大学旅游烹饪学院在实现了校内实习基地"生产化与教学化"建设的基础上,形成了以"产学研战略联盟"为支撑的行业岗位人才培养模式为主,以"人才订单"培养模式为辅的校企合作人才培养模式,在旅游高等教育校企合作人才培养方面进行了实践性探索与思考。

关 键 词：旅游教育 校企合作 培养模式  

分 类 号：G40-014]