宁夏医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学系 
研究主题：胰高血糖素样肽-1 G基因 GC WNT/Β-CATENIN信号通路 甘草
研究学科：轻工类
- 枸杞多糖促进小肠内分泌细胞分泌肠促胰液素
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- 《宁夏医科大学学报》宁夏医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学系 邓姝颖 白莉莉 薛阳 陈康 蔡慧珍 出版年：2021
- 关键词：枸杞多糖 WNT/Β-CATENIN信号通路 胰高血糖素样肽-1 GCG基因
- 宁夏地区甘草叶营养成分及其挥发油组分的研究
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- 《营养学报》宁夏医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学系 吴琼 蔡倩 刘灿 高清菡 陶秀娟 范彦娜 杨建军 出版年：2018
- 关键词：挥发油 营养成分 宁夏地区 组分 草叶 日用化学品 乌拉尔甘草 甘草根
- 宁夏南部山区超重肥胖中小学生体内氧化应激水平分析
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- 《宁夏医科大学学报》宁夏医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学系 赵俊香 陈琨 杨建军 王桃梅 李蕾 出版年：2016
- 关键词：中小学生 超重及肥胖 氧化应激
- 黑果枸杞水浸液中功效成分测定及泡制条件探索
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- 《食品工业》宁夏医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学系 范彦娜 王荣 高清菡 赵燚 杨建军 出版年：2022
- 关键词：黑果枸杞 水浸提液 正交试验 功效成分测定
- 宁夏特色食物资源的开发与利用
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- 中国营养学会特殊营养第十一次学术会议 2018杨建军 出版年：2018
- 宁夏朝觐人群生活方式对其营养状况及代谢性疾病的影响
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- 蛋白质营养与健康-达能营养中心第二十届学术年会 2017杨建军 出版年：2017
