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天津科技大学生物工程学院工业酶国家工程实验室 收藏

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研究主题:创制    肠道微生物    肠道    亚慢性暴露    高端    

研究学科:生物科学类    轻工类    

被引量:3H指数:1EI: 2 北大核心: 3 CSCD: 4

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吸附-交联法固定D-泛解酸内酯水解酶的研究
1
《工业微生物》工业微生物教育部重点实验室 黎明 张建中 别松涛 宋馨宇 刘萌 黄云雁 杜连祥  出版年:2012
河北省科学技术研究与发展计划项目(10276414D);国家自然科学基金项目(No.21176910);天津市科技支撑计划项目(11ZCKFSY00900);天津市应用基础及前沿技术研究计划项目(11JCYBJC09600)
选择6种吸附树脂和离子交换树脂对D-泛解酸内酯水解酶进行固定化,筛选出了固定化效果较好的大孔弱碱性丙烯酸系阴离子交换树脂D-380为载体,用先吸附后交联的方法固定化。通过实验对固定化条件进行了优化,得出最佳的固定化条件为...
关键词:D-泛解酸内酯水解酶  固定化 交联 稳定性
优质食品酶的催化机制及在高端配料创制方面的应用基础 ( EI收录)
2
《中国食品学报》江南大学食品学院;华中农业大学食品科学技术学院;中国农业大学食品科学与营养工程学院;华南理工大学食品科学与工程学院;天津科技大学生物工程学院工业酶国家工程实验室;南京师范大学食品与制药工程学院 李兆丰 陈福生 江正强 王永华 路福平 黄和  出版年:2024
国家自然科学基金面上项目(32272263);江苏省重点研发计划(现代农业)项目(BE2022323)。
优质食品酶是食品生物加工的核心,是食品制造产业的“芯片”。我国食品酶领域的应用基础研究薄弱,70%以上的酶制剂市场被国际公司垄断,优质食品酶长期受制于人,难以支撑目前食品行业提质升级的发展需求。在此背景下,本文聚焦新型食...
关键词:新型食品酶  催化机制  结构基础  高端配料  
纳米二氧化钛对小鼠亚慢性暴露的肠道微生物组和代谢组关联分析 ( EI收录)
3
《食品科学》天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室;天津科技大学天津市工业微生物重点实验室;天津科技大学生物工程学院 赵化冰 杨晨 常慧敏 史婷婷 张冰洁 谭有兰 李凤珠 王洪彬 路福平  出版年:2023
广东省重点领域研发计划项目(2019B020210001)。
基于微生物组学和代谢组学技术探讨纳米二氧化钛(TiO_(2))颗粒对C57BL/6小鼠肠道微生物和粪便代谢物的影响及组学间的关联性。设置对照组和实验组,对照组灌胃磷酸盐缓冲液,实验组以100 mg/(kg mb·d)纳米...
关键词:纳米二氧化钛 肠道 代谢组  微生物组  
口腔静态生物膜模型研究进展
4
《生物工程学报》天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室;天津科技大学天津市工业微生物重点实验室;天津科技大学生物工程学院工业酶国家工程实验室;天科本真(天津)生物技术有限公司天科本真人体微生态研究院 赵化冰 史婷婷 李凤珠 王睿 路福平 黄正梅  出版年:2022
口腔静态生物膜模型是体外模拟口腔微生态环境的重要手段,因其成本低、通量高、可靠性好、操作容易等优点,已成为研究各种口腔疾病的发病机制,测试各种药物、口腔护理用品、食品的重要工具。建立口腔静态生物膜模型,可根据研究目的,选...
关键词:口腔 生物膜 静态模型 阿姆斯特丹主动附着模型  卡尔加里装置  微观世界模型  多物种模型  
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