西华大学食品与生物工程学院食品生物技术四川省高等学校重点实验室 
研究主题：液相色谱-串联 超高效 UHPLC N-乙酰神经氨酸 飞行时间质谱
研究学科：轻工类
- 超高效液相色谱-串联四级杆飞行时间质谱测定奶粉中N-乙酰神经氨酸
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- 《食品与发酵工业》西华大学食品与生物工程学院食品生物技术重点实验室 任艳娇 刘玉淑 伍姚 喻卉 李伟丽 吴韬 出版年：2019
- 关键词：超高效液相色谱-串联四级杆飞行时间质谱(UHPLC-QTOF-MS) N -乙酰神经氨酸(Neu5AC) 奶粉
- 弱化F_1F_0-ATP酶植物乳杆菌的突变分析及其作为益生添加物在四川泡菜中的应用探索
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- 《西华大学学报（自然科学版）》西华大学食品与生物工程学院四川省食品生物技术重点实验室;西华大学古法发酵(酿造)生物技术研究所 宋菲菲 林凯 蔡婷 徐顾榕 袁春红 张庆 向文良 出版年：2015
- 关键词：植物乳杆菌 F1F0-ATP酶 突变分析 益生添加物 四川泡菜
- 《食品试验设计与分析》课程教学改革的探讨
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- 《读与写（教育教学刊）》西华大学食品与生物工程学院四川省食品生物技术重点实验室 刘晓翠 毕秀芳 马媛 邢亚阁 出版年：2019
- 关键词：食品试验设计与分析 教学改革 措施
