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西北工业大学后勤产业集团饮食服务公司 收藏

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研究主题：高校餐饮    企业管理创新    效率管理    细节管理    人本管理    

研究学科：社会学类    

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竞争机制在高校餐饮企业管理创新中的应用
1
《西北工业大学学报（社会科学版）》西北工业大学后勤产业集团饮食服务公司 陈晓桥  出版年：2011
随着高校后勤社会化改革的不断推进,高校餐饮企业面临激烈的市场竞争,传统的优势已逐渐被湮没,因此,只有在管理中引进科学的、现代化的竞争机制,才能使高校餐饮企业在广阔复杂的市场中长期立于不败之地。
关键词：高校餐饮企业  市场竞争  竞争机制  创新应用  
试论高校餐饮企业管理模式的创新
2
《西北工业大学学报（社会科学版）》西北工业大学后勤产业集团饮食服务公司 杜俊业  出版年：2013
高校餐饮企业是高校后勤社会化、企业化的产物,在当前社会餐饮行业激烈的市场竞争中,传统陈旧的管理模式已成为高校餐饮企业发展前进的绊脚石,因此,创新管理模式,引进人性化的、科学化的、细节化的新的管理模式,才能使高校餐饮企业不...
关键词：高校餐饮企业  人本管理 效率管理 细节管理
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