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研究主题:肉类    肉类工业    肉类行业    肉类产业    食品    

研究学科:经济学类    轻工类    环境科学与工程类    哲学类    自动化类    

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277 条 记 录,以下是 1-10

我国肉类产销的“九五”回顾和“十五”展望
1
《肉类研究》中国肉类协会 杨柏萱  出版年:2001
本文简单总结了“九五”期间我国肉类产销的情况 ,并对“十五”期间我国肉类工业的发展作了一些预测 。
关键词:市场  肉制品 中国  肉类工业 产销情况 发展  预测  
中国禽蛋业面临的新问题
2
《中国禽业导刊》中国肉类协会 邓富江  出版年:2008
今年8月份国家统计局公布的数据显示,在居民消费价格总水平比7月份下降0.1%、食品价格下降0.4%的背景下,鲜蛋价格上涨了3.7%。这一现象引起了人们的关注——我国禽蛋业会不会出现类似2007年猪肉那样的问题?
关键词:禽蛋业 中国  居民消费价格 国家统计局  数据显示 价格下降 价格上涨
中国肉类食品安全报告
3
《中国牧业通讯》中国肉类协会  出版年:2005
关键词:肉类食品安全 20世纪80年代  中国  肉类生产 生产量  食物源  全球  总产量 份额
2022年中国肉类产业的发展前景
4
《肉类工业》中国肉类协会 高观  出版年:2022
“十三五”末期中国肉类减产的主要原因是非洲猪瘟疫情的传入。分析了2021年中国肉类产业的主要变化,全国猪牛羊禽肉总产量达到历史最高纪录8887万吨,其中猪肉增产1183万吨,增长28.8%。“十四五”时期,中国肉类产业发...
关键词:肉类产业 发展前景  安全  保供  绿色  现代化  
“十二五”期间国家肉类工业发展战略研究报告
5
《肉类研究》中国肉类协会 邓富江  出版年:2010
"十一五"期间,我国肉类工业克服诸多不利影响,取得了一系列新的进展,但因我国肉类产业基础薄弱,结构调整不力,预测"十一五"制定的部分发展目标难以实现,为有效解决当前制约肉类工业发展的突出问题,实现"十二五"期间肉类工业的...
关键词:肉类工业 研究报告  
中国肉制品工业五十年回顾
6
《肉类工业》中国肉类协会  出版年:1999
当今我国的肉制品是由中国传统风味肉制品和西(欧)式肉制品两部分所组成.前者已有3000多年的历史,而后者在鸦片战争后传入我国,也有150多年的历史.在中国古代的《礼记》、《齐民要术》、《随园食单》、《食宪鸿秘》等书籍中记...
关键词:中国  肉制品工业 肉类工业 发展史  
关于食品质量安全诚信体系建设的探索与思考
7
《中国标准化》中国肉类协会 高观  出版年:2009
一、问题的提出 食品质量安全是当前的一个突出问题。2008年爆发的“三鹿奶粉”含三聚氰胺有毒物质事件,导致29万余名患儿泌尿系统出现异常、5万余名患儿住院治疗、4名婴儿死亡,震惊中外。这一事件,极大地加快了我国食品安全...
关键词:食品质量安全 诚信体系 《食品安全法》 有毒物质  三聚氰胺  泌尿系统 住院治疗 安全立法  
我国牛羊肉产销现状及市场开拓的探讨
8
《肉类研究》中国肉类协会 杨柏萱  出版年:2000
本文介绍了我国牛羊肉的产销现状 ,着重阐述了我国牛羊肉出口贸易中存在的问题 ,同时也分析了开拓市场的机遇。
关键词:中国  牛肉 羊肉 产量  销售  市场开发  
“狼”来了 牛羊不怕——我国牛羊肉产销形势分析
9
《中国牧业通讯》中国肉类协会 杨柏萱  出版年:2002
我国加入世贸组织已半年多了,在此期间我国肉类产品的进出口,似乎动静不大.
关键词:产销形势 中国  牛肉生产 羊肉生产 现状  国际贸易  营销策略  
2006年中国肉类工业发展情况
10
《食品工业科技》中国肉类协会 邓富江  出版年:2007
关键词:工业发展  肉类 中国  价格波动 企业运行  经济效益  社会效益  食品业
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