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西北大学食品科学与工程学院 收藏

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研究主题:蜂蜜    抗氧化活性    食品科学与工程    食品科学与工程专业    理化性质    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    经济学类    

被引量:389H指数:9WOS: 4 EI: 26 北大核心: 78 CSCD: 55

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