- 微生物法分别测定配方奶粉中的维生素B_5及B_(12)
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- 《中国乳业》北京市乳品质量监督检验站 高星 许国庆 出版年：2003
- 关键词：维生素B5 微生物法 比浊法 定量 配方奶粉 测定 分析 现象 方法 利用
- 酶联免疫法在测定牛奶残留β—内酰胺类抗生素中的应用
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- 《北京奶牛》北京市乳品质量监督检验站，100085 高星 出版年：2001
- 关键词：牛奶 药物残留 Β-内酰胺类抗生素 酶联免疫法 含量测定 食品检验
- Biolumix微生物荧光光电检测系统在原料乳中应用评估
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- 《中国奶牛》北京市乳品质量监督检验站 张雪林 出版年：2011
- 关键词：微生物 荧光光电检测系统 原料乳
- 酸牛奶中乳酸菌数的测量不确定度评定
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- 《中国奶牛》北京市乳品质量监督检验站 水明 张雪林 出版年：2007
- 关键词：酸牛奶 乳酸菌数 不确定度
- 微波消解原子荧光光谱法测定炼乳中的锡
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- 《中国乳品工业》北京市乳品质量监督检验站 周玉虎 常硕 赵慧芬 出版年：2007
- 关键词：氢化物原子荧光 锡 炼乳
- 络合滴定法测定乳品中的钙
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- 《北京奶牛》北京市乳品质量监督检验站 董政 郑建国 出版年：1999
- 关键词：乳品 钙 络合滴定法
- 北京市售酸奶质量的综合评述 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市卫生防疫站;北京市乳品质量监督检验站;北京市食品研究所 杜蔷 雷宏 李卫东 出版年：1999
- 关键词：北京 酸奶 质量鉴定
- 牛乳中掺假物的检验
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- 《北京奶牛》北京市乳品质量监督检验站 牛海明 出版年：1995
- 关键词：牛乳 掺假物 检验
- GB 2763-2012《食品中农药最大残留限量》对乳及乳制品类的新要求
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- 《中国奶牛》北京奶牛中心;北京市乳品质量监督检验站 高星 出版年：2014
- 关键词：GB 2763 农残 乳及乳制品类 限量
- 学生奶受到世界各国的重视
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- 《北京奶牛》北京市乳品质量监督检验站 董政 李克杰 出版年：1999
- 关键词：学生奶 奶市场 计划 消费量 液体奶
