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《中国食品工业》编辑部 收藏

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研究主题:食品工业    食品安全    食品    食品行业    健康    

研究学科:轻工类    经济学类    自动化类    建筑类    环境科学与工程类    

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322 条 记 录,以下是 1-10

中国咖啡市场现状分析——访中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副秘书长 钱嘉鹰先生
1
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 金鑫  出版年:2009
随着人民生活水平的提高与我国对外文化交流的增多,咖啡正在被中国消费者所接纳,成为了一种时尚生活方式的代表。但咖啡作为世界三大饮料之一,在中国市场尚未形成主流,尤其面对经济危机的冲击,仍处于起步和发展阶段的中国咖啡行业也面...
关键词:咖啡饮料 中国市场  专业委员会  秘书长  市场现状  文化交流 生活方式  经济危机
引领马铃薯类食品新时尚——访荷兰科瑞欧有限公司中国代表处 首席代表黄艳梅女士
2
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 王洋洋  出版年:2010
随着人们生活水平的提高和工作压力的增大及生活方式的改变,休闲和膨化食品的生产和销售逐渐占据着越来越多的市场份额,与此同时各式新产品也不断问世。消费格局继续由温饱型为主体的休闲食品,向风味型、营养型、时尚型、享受型甚至功能...
关键词:时尚型 薯类食品 中国  兰科 休闲食品 生活方式  工作压力  市场份额  
“冷鲜肉”——国生鲜肉市场的后起之秀——访江苏雨润食品产业集团有限公司生鲜品管部总经理闵成军先生
3
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 金鑫  出版年:2009
近年来,随着人们生活水平与食品安全意识的提高,我国肉类消费结构也发生了明显的变化,呈现出从热鲜肉、冷冻肉逐渐向冷鲜肉过渡的趋势。尤其在国内一些大中城市,冷鲜肉以其肉质鲜嫩、滋味鲜美、营养安全的特点,被广大消费者所认知、接...
关键词:食品安全意识 产业集团  鲜肉市场  冷鲜肉 总经理  鲜品 江苏  中国  
数字化引领食品饮料行业未来
4
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 王欣然  出版年:2016
当市场竞争愈发激烈,食品制造商需要新的、高质量的产品,要求以更快的速度交付根据要求而定制的产品。此外,还必须不断提高生产力水平。只有那些能以更少的能源和资源完成产品生产的企业,才能够应对不断增长的成本压力。解决方案就在于...
关键词:食品饮料行业 数字化 产品生产  市场竞争  生产力水平 自动化技术 生产环境 虚拟生产  
红色资源助推产业经济发展——非公食品企业党建观察
5
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 单绍骏  出版年:2017
“实现伟大梦想,必须建设伟大工程,这个伟大工程就是我们党正在深入推进党的建设新的伟大工程。”
关键词:食品企业  经济发展  党建 产业  助推 资源  党的建设 工程  
食品安全在中日贸易中的意义——访SGS通标标准技术服务有限公司食品部副总监朱海俊先生
6
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 牛牧  出版年:2009
我国的近邻日本是非农业国家,每年需要从海外进口大量的农产品和食品。中国是其主要的农产品及食品出口国,近些年的中日贸易数据显示,日本市场潜力巨大,然而受到日本相关法规、监控措施及中国本身的食品安全状况的影响,中国食品的赴日...
关键词:食品安全 技术服务  贸易  SGS 总监 标准  中国食品 数据显示  
甜菊糖,二十一世纪甜蜜事业的新宠-访赣州菊隆高科技实业有限公司总经理孙景文先生
7
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 李培珍 罗艳茹  出版年:2011
甜菊糖是从原产于南美洲的植物甜叶菊中提取的新型甜味剂,由于它具有高甜度、低热能、无毒副作用等特点,日益受到人们的青睐。并且可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业领域中。可以说,凡是用糖的产品几乎都可以用甜菊糖替代部...
关键词:甜菊糖 总经理  高科技  赣州  事业  甜蜜 新型甜味剂 合成甜味剂
用中国特色的创新引领发展——科汉森的本土化战略
8
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 王欣然  出版年:2014
近日,全球最大的菌种和天然色素生产企业——丹麦科汉森的上海分公司暨天然色素创新与技术应用中心成立,这个具有140年研发经验的食品配料巨头,再一次向业界展示了他们对于中国市场的投资及本土化热情.“使用安全、天然、创新的食品...
关键词:本土化战略 中国特色  创新  天然色素 应用设备  食品配料 研发能力  生产企业  
实施循环经济 促进企业发展——杭州千岛湖啤酒有限公司叶建文
9
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 王丹蕾  出版年:2012
杭州千岛湖啤酒有限公司创建干1985年9月,1998年7月转制成立有限责任公司,2004年在千岛湖镇坪山工业区投资新建15万千升啤酒生产能力的新厂,现形成以杭州为总部,汾口、千岛湖为两个生产基地,具有30万千升实际生产能...
关键词:啤酒企业  循环经济 千岛湖 杭州  企业发展  生产能力  节能减排 生产基地  
三言两语话食品安全——“全国食品安全宣传周”聚焦科普宣传
10
《中国食品工业》《中国食品工业》编辑部 曲东杰  出版年:2013
6月23日,中国科技馆迎来了“全国食品安全宣传周中国科协主题活动日”的启动。国家食品药品监督管理总局党组成员孙成泽、中国科协书记处书记徐延豪出席活动并讲话。徐延豪指出,全民科学素质的水平是中国实现科技强国梦的重要基础。今...
关键词:食品安全 安全宣传  科普宣传 中国科技馆 聚焦  中国科协  全民科学素质 中国农业大学  
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