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甘孜州农科所 收藏

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研究主题:青稞    川西高原    栽培技术    高海拔地区    育种    

研究学科:经济学类    轻工类    

被引量:260H指数:9WOS: 2 北大核心: 10 CSCD: 10

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75 条 记 录,以下是 1-10

漫谈青稞
1
《种子世界》四川省甘孜州农科所 刘廷辉  出版年:2003
青稞是大麦的一种,又叫裸大麦、元麦、淮麦或米大麦,是我国西南高原地区普遍栽培的一种作物,是我国西南高原地区对裸大麦的一种特有称呼,其在分类学上属于禾本科、大麦属、普通大麦种、多棱裸粒大麦变种.
关键词:青稞 中国  大麦 高原  
川西高原的松茸生态
2
《中国食用菌》四川甘孜州农科所 高明文 代贤才  出版年:1996
川西高原的松茸生态高明文,代贤才(四川甘孜州农科所康定626000)我们对川西高原松茸的贮量、生态特点、生长规律等进行了较系统的调查、研究,报道如下。1川西高原松茸的资源概况川西高原的松茸主要分布在金沙江、雅砻江、大渡河...
关键词:松茸 生态特点 生长规律  
灰色系统理论在青稞品种综合试验中的应用
3
《大麦科学》四川省甘孜州农科所 刘廷辉  出版年:2004
应用灰色系统理论的关联度分析原理与方法 ,以青稞品比试验的资料 ,对 8个青稞品种的产量、株高、穗长、千粒重、抗病性等 10项主要指标进行了综合评价。结果表明 98136— 1是综合性状最优的品种。应用灰色系统能较真实的...
关键词:灰色系统理论  青稞 品种  性状
青稞粉对速冻面条品质的影响
4
《粮油食品科技》四川旅游学院;甘孜州农科所;四川农业大学食品学院 丁捷 唐艳 黄益前 段丽丽 彭毅秦 何江红 肖猛 杨开俊 秦文  出版年:2016
四川省科技厅应用基础研究计划项目(2013JY0084);四川省教育厅自然科学项目(16ZA0348;16ZB0345);烹饪科学四川省高校重点实验室重点项目(PRKX2015Z04);四川省大学生创新创业训练计划项目(201511552028;201511552032);四川旅游学院校级科研项目(2016STU Z01);四川旅游学院大学生科研项目(2016XKZ08)
探讨不同青稞与麦芯粉比例对速冻面条品质的影响。以麦芯粉为对照样品,研究青稞粉对速冻面条品质的影响。结果表明:随着青稞粉混合面粉比例增大,混合面粉面团湿面筋含量逐渐下降,面团形成时间和吸水量逐渐增大;速冻面条品质与青稞粉添...
关键词:速冻面条  青稞粉  面条品质
藏区青稞考察与思考
5
《大麦与谷类科学》四川省甘孜州农科所;四川省甘孜州种子站 冯继林 甲干 向明华 毛玉林  出版年:2007
四川省麦类育种攻关"青稞优质高产新品种选育"川种攻2001-21项目
2006年8月对青藏高原青稞主产区的生产、加工和科研概况进行了考察和资源收集.并与青稞研究单位和农业行政主管部门进行了工作和种质资源交流,进一步了解到青稞研究动态.在青稞产品开发、新品种选育、综合栽培技术等领域的研究方向...
关键词:藏区青稞  生产现状  研究动态  产品加工  互助合作  
我国羊肚菌的资源现状及开发应用
6
《中国食用菌》甘孜州农科所;四川省农业科学院 陈杭 郑林用 赵艳妮  出版年:2014
食药用菌现代产业关键技术研究集成与产业化示范;编号:2012NZ003
羊肚菌作为一种营养保健功效很高的食(药)用菌,具有较大开发潜力。对我国羊肚菌的资源现状及开发应用进行了综述,分析了存在的问题,并提出了今后的研究思路。
关键词:羊肚菌 资源分布 收集利用  
食用大麦(青稞)八个农艺性状与其产量间的多元回归分析
7
《大麦科学》四川省甘孜州农科所 刘廷辉  出版年:2004
对 39个食用大麦的株高 (x1)、平均穗长 (x2 )、基本苗 (x3)、最高苗 (x4 )、有效穗 (x5)、穗粒数 (x6 )、千粒重 (x7)、全生育期 (x8)和公顷产量 (y)之间进行多元回归分析。结果如下 ...
关键词:食用大麦  青稞 农艺性状 产量  多元线性回归分析 品种  
甘孜州青稞生产现状、问题及应对策略
8
《大麦科学》四川省甘孜州农科所 刘廷辉 冯继林 唐雅蓉  出版年:2003
青稞生产在甘孜州有着特殊的意义 ,在此主要介绍了甘孜州青稞生产的现状、存在的主要问题 ,提出加强青稞生产科学研究、加强高产专用品种的选育、加强青稞多渠道利用开发研究 ,开辟青稞综合利用新途径等应对策略。
关键词:甘孜州  青稞 生产现状  对策  品种选育 生态环境 服务流通体系  生产商品化  
国内消费者对青稞深加工农产品的认知程度和购买意愿
9
《麦类作物学报》四川旅游学院;北京农学院科技产业集团;四川甘孜州农科所;四川农业大学食品学院 姜元华 周超进 丁捷 刘雪 何江红 肖猛 杨开俊 秦文  出版年:2016
四川省科技厅应用基础研究计划项目(2013JY0084);四川省教育厅自然科学重点项目(16ZA0348);烹饪科学四川省高校重点实验室重点项目(13LA01)(PRKX2015Z04);四川省大学生创新创业训练计划项目(201511552028);川菜发展研究中心自然科学项目(CC11Z11)
采用调查问卷方式,就国内消费者对青稞深加工农产品的认知程度和购买意愿进行了调查研究。结果表明,超过65%的消费者对青稞深加工农产品了解较少;受访者接触青稞深加工农产品的渠道以景区、旅游商品市场等旅游购物场所为主,占68....
关键词:青稞 深加工农产品  认知  购买意愿
四川甘孜州青稞引、育成品种及动态介绍
10
《大麦科学》四川省甘孜州农科所;炉霍县农业局 冯继林 杨开俊 刘廷辉 苟安春 唐雅蓉  出版年:2005
甘孜州青稞育种已经历了50年,以甘孜州农科所为主,引育成品种25个.青稞生产统计数据表明,解放初期(1950年)全州青稞平均产量仅570kg/hm2,2004年达到2 494.5kg/hm2,产量提高了4.4倍,不同时期...
关键词:青稞引种  育成品种 增产作用 动态介绍  甘孜州  青稞 四川  产量提高  生产统计 解放初期  
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