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期刊文章详细信息

我国羊肚菌的资源现状及开发应用    

Resource Status and Development and Application of Morchella in China

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈杭[1] 郑林用[2] 赵艳妮[1]

机构地区:[1]甘孜州农科所,四川康定626000 [2]四川省农业科学院,四川成都610066

出  处:《中国食用菌》

基  金:食药用菌现代产业关键技术研究集成与产业化示范;编号:2012NZ003

年  份:2014

卷  号:33

期  号:2

起止页码:7-9

语  种:中文

收录情况:CAB、普通刊

摘  要:羊肚菌作为一种营养保健功效很高的食(药)用菌,具有较大开发潜力。对我国羊肚菌的资源现状及开发应用进行了综述,分析了存在的问题,并提出了今后的研究思路。

关 键 词:羊肚菌 资源分布 收集利用  

分 类 号:S646.7]

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同被引文献:

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