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福州大学侨兴轻工学院 收藏

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研究主题:发酵过程    发酵    卡那霉素    异麦芽低聚糖    热烫    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    经济学类    

被引量:415H指数:12WOS: 2 EI: 6 北大核心: 12 CSCD: 56

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100 条 记 录,以下是 1-10

微生物发酵生产蛋白饲料的研究进展
1
《福州大学学报(自然科学版)》福州大学侨兴轻工学院 徐姗楠 邱宏端  出版年:2002
对近 10年来微生物发酵生产蛋白饲料的生产菌种、原料资源的开发与应用、生产技术和微生态制剂等产品的研究成果及发展进行了总结与分析 .
关键词:微生物 发酵 蛋白饲料
枇杷果实贮藏生理的研究
2
《福州大学学报(自然科学版)》福州大学轻工学院 刘卫民 谢云 周薇 袁丽芳  出版年:2004
于两个枇杷采收季节对不同贮藏温度下枇杷果实中过氧化物酶活性和呼吸强度的变化进行了研究,同时测定了贮藏中果实的总糖、还原糖、有机酸和维生素C的含量.研究表明,低温(5+0.5)℃显著延缓了果实种子中过氧化物酶活性的变化,推...
关键词:枇杷 贮藏生理 过氧化物酶活性 呼吸强度  
雨生红球藻虾青素提取工艺条件研究
3
《福建轻纺》福州大学侨兴轻工学院 欧阳琴 陈兴才 黄亚治  出版年:2003
研究了直接用溶剂提取虾青素的工艺条件。结果表明,氯仿∶乙醇(1∶1,v/v)的混合溶剂最有利于从雨生红球藻孢子态细胞中提取出虾青素,较适合的提取温度为40℃,较适合的提取时间为45min。
关键词:雨生红球藻 虾青素 提取工艺  氯仿 乙醇
黑暗链霉菌与卡那链霉菌原生质体融合研究
4
《福州大学学报(自然科学版)》福州大学侨兴轻工学院;福州抗生素总厂 程骥 洪文荣 苏建章 叶荔榕  出版年:2003
进行了黑暗链霉菌与卡那链霉菌原生质体融合实验 .结果表明 ,将孢子悬浮液接种于种子培养基 ,然后转移到含 0 .5 %Gly的菌丝体培养基收获的菌丝体对形成原生质体最有利 .分别采用 10mg mL、6 0min及 5m...
关键词:黑暗链霉菌 卡那链霉菌  原生质体融合 细胞融合 妥布霉素 卡那霉素 氨基糖苷类抗生素
异麦芽寡糖对双岐杆菌增殖及影响因素的研究
5
《福州大学学报(自然科学版)》福州大学侨兴轻工学院 邱宏端 李志达 朱秋享 陈锋 吴海生  出版年:1999
福建省科委重点工业研究资助项目
报道异麦芽寡糖对双岐杆菌的增殖作用及p H、接种量等因素对双岐杆菌生长繁殖的影响实验结果表明, 在基础培养液中添加05 % ~06 % 异麦芽寡糖, 对双岐杆菌具有较显著的促进增殖作用, 在基质p H40 以下,...
关键词:异麦芽寡糖 双歧杆菌 增殖 培养液
光合细菌的分离与生长特性初探
6
《福州大学学报(自然科学版)》福州大学侨兴轻工学院 邱宏端 郭养浩 吴陵  出版年:1999
福建省自然科学基金!C95013
从淡水、海水和厌氧生物反应器污泥中分离光合细菌,探讨其分离方法和生长特性.结果表明,平板涂布法有氧下培养适用于红螺菌科类光合细菌的分离,该类细菌在光照有氧下培养7d以上,大多能合成色素物质.光合细菌生长的适宜光照强度约为...
关键词:光合细菌 分离  生长  红螺菌科 适盐性  废水处理
丝素蛋白结构的研究 1.探讨氯化钙溶液溶解丝素的机理 ( EI收录)
7
《中国食品学报》福州大学侨兴轻工业学院;无锡轻工大学食品学院;复旦大学测试中心 倪莉 王璋 姚文华 许时婴  出版年:2001
采用拉曼光谱、红外光谱、圆二色性光谱和X-射线衍射法测定了丝素蛋白经氯化钙溶液溶解前后的结构。结果表明,精练丝素的结构以β-折叠为主,存在晶区;可溶性丝素粉末和丝素溶液以无规卷曲为主,基本呈无定形状态。氯化钙溶解丝素的机...
关键词:丝素蛋白 结构  氯化钙溶液  溶解  制丝
大米小包装保鲜技术研究
8
《福建轻纺》福州大学侨兴轻工业学院 魏岩梅  出版年:2001
根据大米的特性 ,研究了不同包装气氛、包装材料、储存温度对小袋包装大米新鲜度的影响。实验结果表明 ,采用高阻隔性的塑料包装材料充入 10 0 % CO2 气体 ,在室温下储存 ,大米的保鲜期可达
关键词:大米保鲜 真空充气包装  保鲜期 小袋包装
紫色非硫光合细菌的分离鉴定及其功能研究
9
《福州大学学报(自然科学版)》福州大学侨兴轻工学院 徐姗楠 邱宏端 林娟 陈朝洋  出版年:2004
福建省自然科学基金资助项目(B0210004);福州大学科技发展基金资助项目(XKJ(QD)0133)
从河水、鱼塘底泥等样品中分离到28株紫色非硫光合细菌,分别对其进行鉴定和生理特性研究.结果表明,28株分离菌均属于红假单胞菌属,其中18株为沼泽红假单胞菌(Rps.palustris)、9株为胶质红假单胞菌(Rps.ge...
关键词:紫色非硫光合细菌 分离  鉴定  功能研究  
测定异麦芽低聚糖组分的高效液相色谱法
10
《分析测试学报》中国科学院福建物质结构研究所技术测试中心;福州大学侨兴轻工学院 吴红京 唐根源 黄志通 李志达  出版年:2002
福建省科委重点工业研究项目 (1996Z -113)
采用高效液相色谱法,以ZorbaxC18 为固定相,水为流动相,示差折光仪为检测器,外标法进行定量分析 ,一次进样可同时测定葡萄糖、异麦芽糖、异麦芽三糖和4_α_葡糖基麦芽糖、异麦芽四糖等,测定了用双酶协同作用制取异麦芽...
关键词:高效液相色谱法 异麦芽低聚糖 异麦芽糖 异麦芽三糖  4-α-葡糖基麦芽糖  异麦芽四糖  分析  测定  
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