湖南省水产科学研究所 
研究主题：水产品 养殖技术 养殖 人工繁殖 草鱼
研究学科：经济学类 生物科学类 轻工类 环境科学与工程类 自动化类
- 鱼肉品质的研究进展
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- 《内陆水产》湖南省水产科学研究所;贵州广播电视大学 刘丽 余红心 肖维 陈湘艺 曾春芳 出版年：2008
- 关键词：鱼肉品质 理化特性 组织学特性 风味物质
- 大型通江湖泊洞庭湖的鱼类物种多样性及其时空变化
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- 《湖泊科学》西北师范大学生命科学学院;中国科学院水生生物研究所;湖南省水产科学研究所 茹辉军 刘学勤 黄向荣 宁应之 王洪铸 出版年：2008
- 关键词：洞庭湖 鱼类 种类组成 物种多样性 通江湖泊
- 泥鳅繁殖和生长的研究
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- 《水生生物学报》湖南省水产研究所 雷逢玉 王宾贤 出版年：1990
- 关键词：泥鳅 繁殖 生长
- 两种刺鳅肌肉营养成分分析及评价
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- 《营养学报》湖南省水产科学研究所;农业部渔业产品质量监督检验测试中心(长沙) 伍远安 梁志强 李传武 刘丽 陈湘艺 刘明求 出版年：2010
- 关键词：刺鳅 肌肉 氨基酸 脂肪酸 矿物质
- 大鲵人工繁殖的初步研究
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- 《淡水渔业》湖南省水产科学研究所;湖南省桑植县娃娃鱼研究所 阳爱生 刘国钧 出版年：1979
- 关键词：大鲵 娃娃鱼 人工繁殖 动物 两栖纲 初步研究
- 鲤和草鱼杂交四倍体及其回交三倍体草鱼杂种的研究
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- 《水生生物学报》湖南省水产科学研究所;湖南师范大学生物系 吴维新 李传武 刘国安 徐大义 刘纯善 谢锦云 单茶秀 出版年：1988
- 关键词：回交 草鱼 杂种一代 母本 三倍体 父本 杂交 子代 乳酸脱氢酶 染色体
- 虾仁加工废弃的头、壳的综合利用
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- 《淡水渔业》湖南省水产科学研究所 罗梦良 钱名全 出版年：2003
- 关键词：虾仁加工废弃物 综合利用 调味料 甲壳质 虾壳蛋白质 碳酸钙 综合效益
- 亚硝酸盐对河蟹蚤状幼体及蟹苗毒性试验
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- 《内陆水产》湖南省水产研究所;岳阳市水产研究所 何望 杨品红 曾艳君 出版年：1999
- 关键词：亚硝酸盐 蚤状幼体 毒性试验 河蟹 蟹苗
- 湘华鲮肌肉营养成分分析与评价
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- 《营养学报》湖南省水产科学研究所;怀化市畜牧水产局;农业部长沙渔业产品质量监督检验测试中心 梁志强 李传武 欧燎原 余长生 陈湘艺 出版年：2009
- 关键词：湘华鲮 肌肉 营养成分 评价
- 中草药对嗜水气单胞菌的抗菌作用
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- 《内陆水产》湖南省水产科学研究所 杨向江 出版年：1997
- 关键词：鳖病 中草药 嗜水气单胞菌 抗菌作用 稚鳖
