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华南农业大学食品学院生物工程系 收藏

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研究主题:草菇    克隆    灵芝    启动子    蛹虫草    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    

被引量:514H指数:12WOS: 3 EI: 14 北大核心: 61 CSCD: 52

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103 条 记 录,以下是 1-10

发酵饲料对规模化猪场断奶仔猪生产性能的影响
1
《畜牧与兽医》华南农业大学食品学院生物工程系;广东东莞市畜牧研究所;华南农业大学动物科学学院;生物源生物技术(深圳)有限公司 何谦 吴同山 李岩 王进军 胡毅军 毕英佐 周海泳 胡文锋  出版年:2008
研究了乳酸菌,嗜酸乳杆菌LH1F(Lactobacillus acidophilus strainLH1F),发酵饲料对规模化猪场断奶仔猪生产性能的影响。选用90头32日龄断奶长白仔猪,按体重相近随机分成3组,每组30头...
关键词:断奶仔猪 发酵饲料 乳酸菌
抗冷冻蛋白基因遗传转化草菇的研究
2
《微生物学报》华南农业大学食品学院生物工程系;中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室 郭丽琼 林俊芳 熊盛 陈守才  出版年:2005
国家自然科学基金 ( 3 9960 0 5 0;3 0 0 60 0 5 4;3 0 3 710 0 0 );广东省自然科学基金 ( 0 3 2 2 3 9);华南农业大学校长基金 ( 5 10 0 K0 3 0 0 3 )~~
采用RT PCR技术从瑞典的北极云杉卷叶蛾幼虫中扩增出抗冷冻蛋白基因 ,利用基因枪法遗传转化草菇。PCR检测和Southern杂交结果证明 ,抗冷冻蛋白基因已整合进草菇基因组。低温胁迫试验结果表明 ,转基因草菇具有较强的...
关键词:草菇 抗冷冻蛋白基因  转化  基因枪法
蛹虫草固体发酵大豆基质的成分及抗氧化活性变化研究
3
《菌物学报》华南农业大学食品学院生物工程系;华南农业大学生物质能研究所 彭志妮 郭丽琼 张新超 林俊芳 张雯舒  出版年:2011
国家自然科学基金(No.31071837);国家科技支撑计划子课题及广东省科技计划(No.2008BADA1B02;2008A020100024)
以大豆为培养基质,对蛹虫草固体发酵过程中的pH值、淀粉酶、蛋白酶、总糖、还原糖、总酚、ABTS自由基清除率和FRAP进行测定,分析各种物质含量及抗氧化活性变化。结果表明,发酵过程中pH值、淀粉酶和蛋白酶先增加后减少,还原...
关键词:蛹虫草 自由基清除率  大豆菌质  酶活性 营养成分
木聚糖酶酶活性测定方法及酶活性单位定义
4
《食品与发酵工业》华南农业大学食品学院生物工程系;华南农业大学生物质能研究所 王晓丹 郭丽琼 赵力超 林俊芳  出版年:2009
国家高技术研究发展计划(863计划)课题(2006AA10Z301);广东省科技攻关项目(2008B0000005)
为统一木聚糖酶酶活性的单位定义及测定方法进行了实验。通过对现有酶活性的单位定义及测定方法的比较分析,得出木聚糖酶的酶活性单位定义为:在特定条件下,每分钟水解木聚糖形成1μmol木糖(还原糖)所需酶量为1个酶活力单位(U)...
关键词:木聚糖酶 酶活性测定 酶活性单位定义  
微生物学网络资源在多媒体教学中的应用
5
《微生物学通报》华南农业大学食品学院生物工程系 方祥 钟士清 郭丽琼 莫美华 钟青萍  出版年:2005
提供了一些重要的微生物学教学资源网站,并对网络微生物教学资源的查找与下载方法以及在多媒体教学应中注意的问题进行了探讨。
关键词:微生物学 网络 教学资源 多媒体教学
应用cDNA-AFLP技术分离草菇冷诱导表达基因
6
《园艺学报》华南农业大学食品学院生物工程系;中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室 郭丽琼 林俊芳 杨丽卿 刘瑞瑞  出版年:2005
国家自然科学基金资助项目(30060054)
采用cDNA-AFLP技术筛选获得了5个草菇冷诱导表达基因片段VC1、VC2、VC3、VC4和 VC5。测序结果表明,5个DNA片段大小分别为247bp、219bp、172bp、350bp和171bp。同源性BLA...
关键词:草菇 CDNA-AFLP 冷诱导表达基因  
食用菌DNA提取方法研究
7
《食用菌》华南农业大学食品学院生物工程系 王艺红 林俊芳 张炜阳 郭丽琼  出版年:2008
国家自然科学基金(30671457);广东省科技攻关(2004B20101001);广东省自然科学基金(5006680;032239)
采用不同的方法,对白灵菇(Pleurotus nebrodensis)和赤芝(Ganoderma lucidum)的总DNA进行提取,通过对不同方法所提取到的总DNA经琼脂糖凝胶电泳和酶切鉴定分析,结果表明:不同菌种的最...
关键词:白灵菇 赤芝 DNA提取
安全选择标记的转基因食用菌研究进展
8
《食用菌学报》华南农业大学食品学院生物工程系 赵姝娴 林俊芳 王杰 郭丽琼  出版年:2007
国家自然科学基金资助项目(编号:30371000;39960050);广东省科技攻关资助项目(编号:2004B20101001);广东省自然科学基金资助项目(编号:5006680;032239)的部分研究内容
在食用菌外源基因转化过程中,目的基因的导入常需要串联易于识别的选择标记基因,用于转化子的筛选。当筛选完成后,选择标记基因特别是抗性标记基因的存在即是多余的,甚至是有害的,存在生物安全隐患。有鉴于此,本文对获得安全选择标记...
关键词:转基因食用菌  选择标记基因 生物安全性
草菇基因枪法遗传转化体系的建立
9
《园艺学报》华南农业大学食品学院生物工程系;中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室 郭丽琼 杨飞芸 熊盛 林俊芳  出版年:2005
国家自然科学基金资助项目(39960050;30060054和30371000);广东省自然科学基金资助项目(032239)
草菇菌株V1308对潮霉素、卡那霉素、遗传霉素、膦丝菌素的抗性测验结果表明,该菌株对潮霉素敏感,而对其它三者不敏感。进一步测定结果显示,潮霉素的最低筛选浓度在PDSA固体培养基上为75μg·mL-1,在PDSB液体培养基...
关键词:草菇 基因枪 遗传转化  GUS基因
黄皮糯米酒的酿造工艺及香气成分的研究
10
《食品与发酵工业》华南农业大学食品学院生物工程系 詹金花 杨幼慧 吴孟才 罗云珍 区泽来  出版年:2009
研究了不同比例黄皮与糯米混合发酵黄皮糯米酒的工艺及风味改善方法。结果表明,黄皮汁与糯米比例为6∶4,糯米糖化48h后添加黄皮汁,并接入酿酒酵母在20℃下进行乙醇发酵,于成熟的酒中勾兑黄皮皮渣蒸馏酒,不但使成品酒突出了黄皮...
关键词:黄皮糯米酒  工艺优化  香气成分 GC/MS
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