- 生猪屠宰厂及市场猪肉品带菌状况的调查报告
- 1
- 《辽宁畜牧兽医》辽宁省沈阳市东陵区兽医卫生站;辽宁省沈阳市东陵区兽医卫生监督检验所 关明玉 李勋生 张禹 刘晓莹 出版年：2003
- 关键词：生猪屠宰厂 肉品市场 猪肉 带菌状况 细菌带菌率
- 冷库使用过氧乙酸抑菌的实验简报
- 2
- 《沈阳农业大学学报》沈阳市东陵区兽医卫生站;沈阳市东陵区兽医卫生监督检验所 关明玉 李勋生 张禹 张艳平 出版年：2002
- 关键词：冷库 食品保鲜 过氧乙酸消毒法 消毒剂
版权所有©重庆科技学院
重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心