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生猪屠宰厂及市场猪肉品带菌状况的调查报告
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]辽宁省沈阳市东陵区兽医卫生站,辽宁沈阳110015 [2]辽宁省沈阳市东陵区兽医卫生监督检验所
年 份：2003
期 号：2
起止页码：31-32
语 种：中文
收录情况：普通刊
关 键 词：生猪屠宰厂 肉品市场 猪肉 带菌状况 细菌带菌率
分 类 号：S851.43] R155.55[动物医学类]
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