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冷库使用过氧乙酸抑菌的实验简报
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳市东陵区兽医卫生站,辽宁沈阳110015 [2]沈阳市东陵区兽医卫生监督检验所,辽宁沈阳110015
年 份：2002
卷 号：33
期 号：5
起止页码：398-399
语 种：中文
收录情况：AJ、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
关 键 词：冷库 食品保鲜 过氧乙酸消毒法 消毒剂
分 类 号：TS205.7]
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