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浙江大学医学院营养与食品安全研究所 收藏

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研究主题:营养    营养治疗    疾病    糖尿病    饮食营养治疗    

研究学科:轻工类    经济学类    电气类    

被引量:743H指数:15WOS: 4 北大核心: 20 CSCD: 54

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122 条 记 录,以下是 1-10

桑叶总黄酮对糖尿病大鼠小肠双糖酶的抑制作用
1
《中华内分泌代谢杂志》浙江大学医学营养学与食品卫生研究所 俞灵莺 李向荣 方晓  出版年:2002
目的 观察桑叶总黄酮对糖尿病大鼠的降糖作用及其对大鼠双糖酶活性的影响。方法 糖尿病大鼠灌胃给桑叶总黄酮 ,观察给药前后血糖变化 ;剥离小肠刷状缘膜 ,匀浆后加桑叶总黄酮 ,测定对双糖酶活性的抑制率 ;大鼠小肠注入麦芽糖 ...
关键词:降血糖机制 桑叶总黄酮 糖尿病 大鼠  小肠 双糖酶
植物黄酮类抗糖尿病及其并发症的研究进展
2
《国外医学(卫生学分册)》浙江大学医学营养学与食品卫生研究所 俞灵莺 李向荣  出版年:2000
介绍近年来植物黄酮类抗糖尿病及其并发症的研究状况 ,对现有的几种观点包括抗氧化、抑制 α-糖苷酶、拟胰岛素作用、抗炎、抑制醛糖还原酶、抑制蛋白糖基化等进行综述。
关键词:植物黄酮类  糖尿病 并发症 降血糖作用
木犀草素抗肿瘤作用的研究进展
3
《浙江大学学报(医学版)》浙江大学营养学食品安全研究所;新加坡国立大学社区职业与家庭医学系 张芳芳 沈汉明 朱心强  出版年:2006
木犀草素是一种植物黄酮,是抗肿瘤的启动因子。研究证实其对多种实体瘤、腹水癌和白血病细胞有显著抑制作用。木犀草素还能增敏多种致凋亡因子,具有多靶点抗肿瘤的潜力。
关键词:木犀草素/药理学  白血病/中医药疗法  肿瘤/中医药疗法  
大豆异黄酮的生理功能研究进展
4
《大豆科学》浙江大学医学院营养与食品安全研究所;浙江体育科学研究所 杨茂区 陈伟 冯磊  出版年:2006
大豆异黄酮是大豆中的一类具有广泛营养学价值和健康保护作用的多酚化合物,引起了国内外学者的广泛关注。研究表明,大豆异黄酮作为一种植物性雌激素,具有类雌激素和抗雌激素双重作用,并且在抗肿瘤、预防绝经期妇女骨质疏松症以及预防心...
关键词:大豆 异黄酮 生理功能
膳食纤维的研究进展
5
《中国全科医学》浙江大学医学院营养与食品安全研究所 张丽芳 张爱珍  出版年:2007
膳食纤维被称为人类第七营养素,对维持人体健康具有很重要作用。本文对膳食纤维的定义、理化特性及其与疾病的关系进行了综述。
关键词:膳食纤维 治疗应用  药理作用
桑叶总黄酮对体外蛋白糖基化的抑制作用
6
《中国公共卫生》浙江大学医学营养学与食品卫生研究所;浙江大学医学院免疫教研室 俞灵莺 李向荣 沈建根  出版年:2002
目的 研究桑叶总黄酮对非酶糖基化的抑制作用。方法 从桑叶中提取不同浓度 (0 0 0 1,0 0 1,0 1g/L)总黄酮加入体外白蛋白糖基化体系中 ,分别孵育 1,4 ,7,14 ,2 1,2 8天 ,测定早期糖...
关键词:桑叶 总黄酮 体外蛋白糖基化  抑制作用  
山奈酚和槲皮素对大鼠细胞色素P450酶活性的影响
7
《浙江大学学报(医学版)》浙江大学医学营养学与食品卫生研究所 张芳芳 郑一凡 祝慧娟 沈筱筠 朱心强  出版年:2006
国家自然科学基金(30471472);浙江省自然科学基金(M303870)
目的:观察山奈酚和槲皮素两种银杏黄酮对细胞色素P450的影响。方法:原代培养大鼠肝细胞,接触0.1~10.0μmol/L的山奈酚或槲皮素,作用12h、24h和48h,用Nash法检测细胞色素P450同工酶一红霉素N-脱甲...
关键词:肝/细胞学  细胞色素P450 山奈酚 槲皮素
营养教育对糖尿病人营养知识-态度-行为的影响
8
《中国公共卫生》浙江大学医学院附属第二医院;浙江大学医学营养学与食品卫生研究所 张片红 何晓雯 张爱珍  出版年:2002
关键词:健康教育 营养教育 糖尿病人 营养知识 态度  行为  影响  
糖尿病的营养治疗
9
《中国全科医学》浙江大学医学营养学与食品卫生研究所;浙江大学附属第二医院内分泌科 张爱珍 吴育红  出版年:2005
关键词:糖尿病病人 营养治疗 并发症 诊断  不典型  致残 发病 世界范围  社会 理想  
桑叶提取液对实验性糖尿病大鼠血糖、LPO含量及SOD水平的影响
10
《中国老年学杂志》浙江大学医学营养学与食品卫生研究所 李向荣 龙宇红 方晓  出版年:2003
目的 观察桑叶提取液对实验性糖尿病大鼠血糖、LPO含量及 SOD活性的影响。方法 以 2 0 0 mg/ kg四氧嘧啶皮下注射造成糖尿病大鼠模型 ,以拜糖平为阳性药物对照 ,用桑叶提取液 (0 .4g/ ml)灌胃 4w...
关键词:桑叶 糖尿病大鼠 血糖 脂质过氧化 超氧化物歧化酶  
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