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排序方式：
- 鱼类早期生活史研究与其进展
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- 《水产学报》上海水产大学 殷名称 出版年：1991
- 鱼类早期生活史的研究，主要涉及卵和仔鱼发育，仔鱼最佳饲养条件、饵料密度、营养、生长、临界期、饥饿、捕食、环境耐力和毒性反应等和渔业密切相关的诸因子，是鱼类自然资源繁殖保护和养殖业苗种培育的基础。近二、三十年来，鱼类早期生...
- 关键词：鱼类 生活史 饵料密度 饲养条件 仔鱼 繁殖 生长 早期 毒性反应 产科学
- 中国鱼类远缘杂交研究及其在水产养殖上的应用
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- 《中国水产科学》上海水产大学生命科学与技术学院 楼允东 李小勤 出版年：2006
- 上海市教委重点学科科研项目(1999-51);农业部重点科研项目(渔95-A-96-01-01)
- 在分析和归纳大量相关文献的基础上,对中国鱼类远缘杂交研究的概况及其有关问题进行全面的介绍和评述:(1)鱼类远缘杂交的等级,包括目间、科间、亚科间、属间和种间杂交;(2)鱼类远缘杂交的相容性,涉及鱼类远缘杂交的可交配性、鱼...
- 关键词：鱼类 远缘杂交 水产养殖
- 黄斑篮子鱼肌肉营养成分与品质的评价
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- 《水产学报》中国水产科学研究院东海水产研究所;上海水产大学上海高校水产养殖学E-研究院 庄平 宋超 章龙珍 张涛 冯广朋 赵峰 黄晓荣 出版年：2008
- “十一五”国家科技支撑计划(2006BAD03B08);上海市教委E-研究院建设项目(E03009);国家“八六三”高技术研究发展计划(2004AA603110)
- 测定分析了10尾黄斑篮子鱼的肌肉营养成分。结果表明,黄斑篮子鱼肌肉(鲜样)中水分、粗灰分、粗蛋白和粗脂肪的质量分数分别为74.52%、1.09%、19.64%和4.71%。肌肉中含有18种氨基酸,总量为68.33%(质量...
- 关键词：黄斑篮子鱼 肌肉 营养成分 品质评价
- 不同平均分子量的α-壳聚糖的抑菌作用
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- 《上海水产大学学报》上海水产大学食品学院 宋献周 沈月新 出版年：2000
- 本文就几种不同平均分子量 (MW =1 .5 6× 1 0 4 ,3.3× 1 0 4 ,9.5× 1 0 4 ,7.2× 1 0 5)的α 壳聚糖对水产品中的几种常见菌 (大肠杆菌 ,金黄色葡萄球菌 ,枯草杆菌 ,产气...
- 关键词：α-壳聚糖 抑菌作用 分子量 水产 鱼体表杂菌
- 饲料中添加芽孢杆菌和硒酵母对异育银鲫的生长及抗病力的影响
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- 《水产学报》上海水产大学渔业学院 华雪铭 周洪琪 邱小琮 刘小刚 曹丹 张登沥 出版年：2001
- 上海自然科学基金资助项目(编号00ZC14054)
- 在基础饲料中分别添加０．１％、０２％、０．４％的芽孢杆菌，０．３％、０．６％、１．２％的硒酵母，０．２％＋０．３％。０．２％＋０．６％、０．２％＋１．２％的芽孢杆菌和硒酵母混合物，投喂异育银鲫２个月。测定鱼体的生长和对病...
- 关键词：异育银鲫 生长 抗病力 芽孢杆菌 硒酵母
- 玉米秸秆切断速度和切断功耗的试验研究 ( EI收录)
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- 《农业机械学报》上海水产大学海洋学院;中国农业大学机械工程学院 吴子岳 高焕文 张晋国 出版年：2001
- 农业部重点专项课题
- 在秸秆切碎试验台上对两端自由支撑条件下玉米秸秆切断速度和切断功耗进行了正交试验 ,结果表明 :切割方式对切断速度的影响最大 ,受切的根数影响切断功耗最显著。针对秸秆、根茬切碎机的设计要求和实际切割条件 ,对受切根数进行了...
- 关键词：玉米秸秆 切断速度 机械功
- 野生及人工养殖中华鲟幼鱼肌肉营养成分的比较
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- 《动物学报》中国水产科学研究院东海水产研究所;上海高校水产养殖学E-研究院;上海市长江口中华鲟自然保护区管理处 宋超 庄平 章龙珍 刘健 罗刚 出版年：2007
- 国家自然科学基金项目(No.30490234);国家"863"计划项目(No.2004AA603110);上海市教育委员会E-研究院建设项目(No.E03009);科技部科技基础性工作和社会公益研究专项(No.2003DIB4J129);长江口中华鲟自然保护区专项~~
- 对野生及人工养殖中华鲟幼鱼的肌肉营养成分和营养品质进行了分析比较。结果表明:野生中华鲟幼鱼肌肉中水分、粗蛋白和粗灰分含量均显著高于人工养殖中华鲟(P<0.05),而粗脂肪含量显著低于人工养殖中华鲟(P<0.05)。野生和...
- 关键词：鲟鱼 肌肉 营养成分 氨基酸 脂肪酸 矿物质 微量元素
- 南海主要珊瑚礁水域的鱼类物种多样性研究
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- 《生物多样性》中国水产科学研究院南海水产研究所;上海水产大学海洋学院;上海水产大学海洋学院 陈国宝 李永振 陈新军 出版年：2007
- 国家科技基础条件平台工作重点项目(2003DEA6N042);广东省自然科学基金项目(04001263);国家社会公益研究专项项目(2004DIB3J098)
- 根据2004年5-7月和2005年3-4月采用深水三重刺网在南海的羚羊礁、华光礁、银砾滩、东岛、滨湄滩、排洪滩、本固暗沙、比微暗沙、武勇暗沙、海鸠暗沙、双子群礁、中业群礁、鲎藤礁、美济礁、仁爱礁、仙宾礁、南方浅滩、棕滩、...
- 关键词：多样性 鱼类 珊瑚礁 南海 三重刺网
- 鲤鱼微卫星分子标记的筛选
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- 《Zoological Research》上海水产大学渔业学院;中国水产科学院黑龙江水产研究所 魏东旺 楼允东 孙效文 沈俊宝 出版年：2001
- 本研究为国家高技术发展计划资助项目 (课题编号 :10 1-0 5 -0 2 -0 1)
- A partial common carp genomic library was constructed.45 positive clones were isolated from screening about 20...
- 关键词：鲤鱼 微卫星 分子标记 筛选
- 亚硝基胍对泥鳅红细胞微核及核异常的诱发 ( EI收录)
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- 《中国环境科学》上海水产大学渔业学院 楼允东 吴萍 出版年：1996
- 研究了诱变剂对泥鳅红细胞微核和核异常的诱发作用，以寻求较为简便的检测水体中污染物对遗传物质的损害程度及毒理效应的方法。试验以亚硝基胍（ＭＮＮＧ）作为诱变剂，研究其不同浓度和染毒时间对泥鳅红细胞微核形成和核异常的影响。试验...
- 关键词：泥鳅 红细胞 微核 核异常 亚硝基胍 水体污染
被引量：37,003H指数：64WOS: 1,591 EI: 197 北大核心: 2,047 CSSCI: 149 CSCD: 2,356 RDFYBKZL: 9 
