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中山大学生化系 收藏

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研究主题:常用食品    富马酸二甲酯    防腐剂    抗菌作用    食品添加剂    

研究学科:轻工类    经济学类    

被引量:83H指数:2WOS: 1 EI: 1 北大核心: 1 CSCD: 2

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4 条 记 录,以下是 1-4

常用食品防腐剂抗菌作用的研究
1
《微生物学通报》中山大学生化系和化学系 吕翠玲 巫中德 戴欣 林雁萍  出版年:1995
采用杯碟法和琼脂平板点种法分别测定20种常用食品防腐剂对30株菌的抑菌圈直径和最低抑菌浓度,借此判断药剂抗菌力的大小。实验结果表明,在所测20种防腐剂中,对细菌抑制力最强者是乙酸,对霉菌和酵母菌抑制力最强者是富马酸二甲酯...
关键词:食品添加剂 防腐剂 富马酸二甲酯
负载金属基活性炭纤维对一氧化氮和一氧化碳的吸附及催化性能研究 ( EI收录)
2
《新型炭材料》中山大学材料科学研究所聚合物复合材料及功能材料教育部重点实验室;中山大学生化系 符若文 杜秀英 曾汉民 林远声 徐浩  出版年:2000
广东省自然科学基金!重点项目 ( 9630 54) ;教育部跨世纪优秀人才培养计划基金;"高等学校骨干教师资助计划"项目基金
采用浸渍法制备了钯和铜化合物为主的系列金属基活性炭纤维 ,用气相色谱等手段对所制金属基活性炭纤维对一氧化氮和一氧化碳的吸附和催化性能进行研究。实验结果表明 :负载二价钯的活性炭纤维对一氧化碳有突出的吸附能力 ,随着钯载负...
关键词:活性炭纤维 负载金属  吸附  一氧化碳 一氧化氮
低分子量肝素的生化性质及其在国外的临床应用
3
《中山大学研究生学刊(自然科学与医学版)》中山大学生化系 黄菲蕾  出版年:2000
本文介绍了近年来讨论较多的抗凝药物低分子量肝素的生化结构,药理学特征及临床应用,并将其与经典抗凝药物肝素进行了比较。
关键词:临床应用  低分子量肝素 抗凝药物 药理学 生化性质 生化结构  
生物医药产业呼唤风险投资
4
《中国科技信息》中山大学生化系 徐安龙  出版年:1999
21世纪是生命科学的世纪。同人民生命健康息息相关的生物医药产业,将成为新世纪重要经济支柱产业之一,被称为”朝阳产业”和“黄金产业”,受到各国政府的高度重视。随着化学药物开发周期愈来愈长,风险增长,投入增加和现代疾病谱的改...
关键词:生物医药产业 风险投资 医药产业发展
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