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四川轻化工学院生物工程系 收藏

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研究主题:发酵    生产工艺    保藏    食品    营养    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    经济学类    

被引量:776H指数:14WOS: 1 EI: 7 北大核心: 34 CSCD: 18

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