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上海海洋大学食品学院 收藏

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研究主题:水产品    副溶血性弧菌    保鲜    食品    冷藏    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    经济学类    自动化类    

被引量:24,403H指数:43WOS: 599 EI: 804 北大核心: 3,605 CSCD: 3,273

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