- 酸奶发酵过程中游离氨基酸含量的分析
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- 《湖北农业科学》武汉商学院教务处;武汉商学院烹饪与食品工程学院 王全利 何四云 贺习耀 邹智 出版年：2014
- 关键词：酸奶 发酵 乳酸菌 游离氨基酸
- 排骨汤烹制过程中游离氨基酸的分析
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- 《湖北农业科学》武汉商学院教务处;武汉商学院烹饪与食品工程学院 王全利 何四云 贺习耀 邹智 出版年：2014
- 关键词：排骨汤 游离氨基酸 必需氨基酸
- 对师德失范事件频发的思考
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- 《当代继续教育》武汉商学院教务处;教育部中南教育管理干部培训中心 黄美忠 出版年：2014
- 关键词：师德建设 师德滑坡 师德失范 立德树人
- 基于SaaS模式的高校信息化建设研究
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- 《软件导刊》武汉商学院教务处;武汉商学院信息工程学院 王泽 亓相涛 出版年：2021
- 关键词：SAAS 教育信息化 信息化建设
- 高校核心素养和职业核心能力辨析
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- 《高教学刊》武汉商学院教务处 王艳 王泽 出版年：2019
- 关键词：高校 核心素养 职业核心能力
- 新建应用型本科院校人才培养方案的制订研究——以武汉商学院为例
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- 《科技创业月刊》武汉商学院教务处 王艳 出版年：2014
- 关键词：新建本科院校 应用型本科 人才培养方案
- 应用型本科高校课程体系优化研究——以武汉商学院为例
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- 《高教学刊》武汉商学院教务处 王泽 出版年：2018
- 关键词：应用型本科高校 课程体系 优化
- 高职高专教育和应用型本科教育人才培养模式的衔接提升研究
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- 《科教导刊》武汉商学院教务处 王泽 龙伟 出版年：2018
- 关键词：高职高专教育 应用型本科教育 人才培养模式 衔接提升
- 茶文化旅游引领茶叶经济发展的路径探究
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- 《福建茶叶》武汉商学院教务处 王艳 出版年：2016
- 关键词：茶文化 旅游 茶叶经济 发展
- 信息时代高校教师职业道德修养研究——网络道德
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- 《软件导刊.教育技术》武汉商学院教务处 王泽 出版年：2016
- 关键词：信息时代 高校教师 职业道德修养 网络道德
