- 海鲈鱼肉蒸制过程中品质及风味特性的变化 ( EI收录)
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- 《食品科学》渤海大学实验中心;渤海大学食品科学与工程学院;上海海洋大学食品学院;山东美佳集团有限公司 赵洪雷 冯媛 徐永霞 仪淑敏 李学鹏 步营 谢晶 郭晓华 励建荣 出版年:2021
- 关键词:海鲈鱼 蒸制 品质 风味特性
- TG酶对金线鱼鱼糜3D打印效果的影响
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- 《华中农业大学学报》渤海大学实验中心;渤海大学食品科学与工程学院/辽宁省食品安全重点实验室/生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心;上海海洋大学食品学院;蓬莱京鲁渔业有限公司;浙江兴业集团有限公司 王嵬 杨领 李学鹏 励建荣 仪淑敏 谢晶 王轰 劳敏军 出版年:2020
- 关键词:金线鱼 鱼糜 3D打印 TG酶 凝胶性能 流变特性
- 浅析电视摄像的技术与技巧
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- 《湖北函授大学学报》渤海大学实验中心;国家知识产权局专利局专利审查协作北京中心 付洪满 李园澍 出版年:2013
- 关键词:摄像技术 摄像艺术 运动摄像
- 两种苯磺酸镉(Ⅱ)配合物的结构及催化性能研究
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- 《化学研究与应用》渤海大学化学化工学院;渤海大学实验中心 王敏 张皜昊 张顺 宋志国 曹春艳 出版年:2020
- 关键词:苯磺酸镉 对甲基苯磺酸镉 表征 催化
- 连锁便利店物流系统的创新实践与理论研究——以“日本7-11”为例
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- 《物流技术》渤海大学实验中心;渤海大学管理学院 李玉珍 付铁山 出版年:2015
- 关键词:便利店物流 物流创新 日本7-11
- 蒸制和炸制对海鲈鱼肉体外消化特性的影响
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- 《食品与发酵工业》渤海大学实验中心;渤海大学食品科学与工程学院;上海海洋大学食品学院;山东美佳集团有限公司 赵洪雷 冯媛 白旭婷 徐永霞 仪淑敏 励建荣 谢晶 郭晓华 出版年:2020
- 关键词:海鲈鱼 蒸制 炸制 体外消化
- “一锅法”绿色合成N1-取代的3,4-二氢嘧啶酮衍生物
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- 《化学研究与应用》渤海大学实验中心;渤海大学化学化工学院 宋志国 赵润秋 赵爽 万鑫 王敏 出版年:2020
- 关键词:BIGINELLI反应 杂环化合物 一锅法 金属磺酸盐
- 两种苯磺酸镁配合物的结构及催化性能研究
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- 《化学研究与应用》渤海大学实验中心;渤海大学化学化工学院 宋志国 蒋晓宇 赵爽 万鑫 王敏 出版年:2020
- 关键词:苯磺酸镁 对甲基苯磺酸镁 结构表征 催化性能
- 高校智慧校园架构分析
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- 《渤海大学学报(自然科学版)》渤海大学实验中心;渤海大学信息科学与技术学院 徐殿军 韩丽艳 出版年:2020
- 关键词:智慧校园 架构设计 服务流程 泛在互联
- 摄像器件发展史上的三个里程碑
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- 《信息与电脑(理论版)》渤海大学实验中心;国家知识产权局专利局专利审查协作北京中心 付洪满 李园澍 出版年:2013
- 关键词:摄像器件 光电发射 光电导 CCD 里程碑