许昌学院食品与生物工程学院

研究主题：全粉教学改革超微粉碎物化特性感官评定

研究学科：轻工类生物科学类经济学类自动化类建筑类

被引量：1,224H指数：14WOS: 5 EI: 7 北大核心: 132 CSCD: 20

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食品与生物工程学院河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室: 2; 发文量：29被引量：140H指数：8WOS: 1; 研究主题：蜂蜜多肽夏黑葡萄贮藏品质高效液相色谱

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