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武汉食品工业学院 收藏

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研究主题：饮料    饲料    食品    冰淇淋    生产工艺    

研究学科：轻工类    经济学类    机械类    建筑类    自动化类    

被引量：1,361H指数：16WOS: 4 EI: 14 北大核心: 91 CSSCI: 7 CSCD: 57

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武汉食品工业学院  
1
发文量：379被引量：1,361H指数：16
研究主题：饮料 饲料 食品 冰淇淋 生产工艺
食品科学与工程学院食品科学与工程系  
2
发文量：14被引量：49H指数：3
研究主题：饮料 腌制 改性 麦麸膳食纤维 麦麸
食品科学与工程学院  
3
发文量：14被引量：49H指数：3
研究主题：饮料 腌制 改性 麦麸膳食纤维 麦麸
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