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郑州工程学院粮油食品学院 收藏

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研究主题：小麦    磷化氢    馒头    储粮害虫    生产工艺    

研究学科：轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    建筑类    

被引量：3,549H指数：29WOS: 1 EI: 28 北大核心: 184 CSCD: 63

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粮油食品学院  
1
发文量：313被引量：3,549H指数：29
研究主题：小麦 磷化氢 馒头 储粮害虫 生产工艺
粮油食品学院食品工程系  
2
发文量：23被引量：312H指数：12EI: 10
研究主题：甘薯淀粉 脂肪酶 共轭亚油酸 生产工艺 氨基酸组成
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