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沈阳市粮食局 收藏

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研究主题:大豆分离蛋白    蛋白膜    谷朊粉    成功之道    关注民生    

研究学科:经济学类    轻工类    生物科学类    

被引量:14H指数:2北大核心: 3 CSCD: 1

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15 条 记 录,以下是 1-10

谷氨酰胺转氨酶改性可食性复合膜的研究
1
《粮食与饲料工业》沈阳农业大学食品学院;沈阳市粮食局;大连水产学院食品工程学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室 王翀 张春红 赵前程 刘婷  出版年:2009
研究了以甘油为增塑剂时,谷氨酰胺转氨酶(TGase)对大豆分离蛋白(SPI)和谷朊粉(WG)复合膜功能特性的影响。应用综合评分法得出,当TGase的添加量为0.30%时,综合得分最高,为29.52,此时,复合膜的拉伸强度...
关键词:大豆分离蛋白 谷朊粉 蛋白膜 谷氨酰胺转氨酶 改性
季节因素对黄羽肉种鸡氨基酸消化率的影响
2
《中国饲料》中国农业大学动物科技学院;沈阳粮食局干部学校 杨瑛 计成 林影  出版年:2001
关键词:黄羽肉鸡 氨基酸消化率 季节因素  棉籽粕 菜籽粕 等副产品粉  
大豆分离蛋白和谷朊粉复合膜的研究
3
《粮食加工》沈阳农业大学食品学院;沈阳市粮食局 王翀 张春红 刘婷  出版年:2009
辽宁省科技厅科技攻关课题(2004205001)
研究分析了影响大豆分离蛋白和谷朊粉复合膜的成膜因素,及各种因素对复合膜性能的影响。对正交试验结果采用极差分析和综合评分法进行评定,制备综合性能好的可食性膜的最佳条件为:谷朊粉和大豆分离蛋白的比例为1:5,甘油用量为20%...
关键词:大豆分离蛋白 谷朊粉 蛋白膜
615例新生儿出生时的测量统计
4
《解剖学杂志》沈阳师范学院生物系;长春市南关区妇幼保健院;沈阳市粮食局职工中等专业学校 王者香 张惠方 董宇  出版年:1989
对长春地区615例长春地区新生儿的体重身长进行了测量、统计。男婴均值3.196公斤,女婴3.20公斤。男婴身长均值52.4cm,女婴52.35cm。
关键词:新生儿 体重 身高 人体测量  
甘薯饮料褐变抑制方法的研究
5
《农业科技与装备》辽宁经济职业技术学院;沈阳市粮食局 陈伟 王立男 朱艳  出版年:2011
拟应用添加几种酶抑制剂和微波结合法灭酶,从而抑制甘薯饮料褐变。在浸泡3h、490W微波60s条件下,以420nm处的吸光度为衡量指标进行试验,选择出此方法适合的酶抑制剂。供试验的酶抑制剂包括柠檬酸、草酸、维生素C、L-半...
关键词:甘薯 褐变抑制 微波 酶抑制剂
对粮食企业审计工作的几点思考
6
《商业会计》沈阳市第一粮库;沈阳市粮食局 严曙光 王子方  出版年:2005
在粮食流通体制改革的过程中,国有粮食企业的内部管理机构和管理人员都发生了很大的变化,很多企业撤消了内审机构,精简了内审人员,只有少数单位还保留着内审机构和专职内审人员。笔者认为,这与现在国有粮食企业中对内部审计作用的认识...
关键词:粮食流通体制改革 企业审计工作 内部管理机构  国有粮食企业  内审机构 内审人员 管理人员  审计作用 业务能力  
深化粮食流通体制改革积极应对入世挑战
7
《商贸与会计》沈阳市粮食局 樊凤荣 王子方  出版年:2002
关键词:中国  国有粮食企业  财务负担 市场  经营管理  粮食流通体制改革 入世
加强管理 搞活经营 实现粮食企业的增收减亏
8
《商贸与会计》沈阳市粮食局 樊凤荣 王子芳  出版年:2003
关键词:经营管理  扭亏增盈 粮食企业  
企业档案升级工作的几点体会
9
《兰台世界(上旬)》沈阳市粮食局 宋玉琴  出版年:1990
我局直属企业的档案管理升级工作是从1987年开始的。几年来,通过企业领导的认真组织和广大档案工作者的辛勤努力,档案管理升级工作取得了一定的成绩。到1989年底,在全局15个直属企业中,有9个企业晋升国家二级。
关键词:档案管理升级 企业档案 升级工作  档案事业  档案员 业务培训班 档案装具 底图柜  省级先进  档案资料  
贴得近才会更温暖
10
《办公室业务》辽宁省沈阳市粮食局 关荣金  出版年:2011
“与大地贴得更近,看天空才会更远”,这是“杂交水稻之父”袁隆平院士的成功之道。深入基层,贴近百姓,关注民生,工作才能找准切入点、着力点、落脚点,才能更具亲和力、吸引力、感染力,人民群众才会感觉更温暖。对于领导干部来说,“...
关键词:温暖 成功之道 杂交水稻 深入基层  关注民生 人民群众 领导干部 袁隆平  
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