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中国科学技术大学经济技术学院 收藏

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研究主题:烟草    烤烟    烟叶    烘烤    化学成分    

研究学科:轻工类    经济学类    生物科学类    自动化类    机械类    

被引量:6,125H指数:37WOS: 102 EI: 144 北大核心: 369 CSCD: 326

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不同烤烟产区烟叶中主要挥发性香气物质的研究
1
《湖南农业大学学报(自然科学版)》中国科技大学经济技术学院;湖南农业大学烟草工程技术研究中心;福建省烟草公司龙岩分公司;厦门卷烟厂技术中心 周冀衡 杨虹琦 林桂华 杨述元  出版年:2004
国家烟草专卖局资助项目(110200001012)
为了探索不同烤烟种植生态区烟叶的香型和香气质量与挥发性香气物质的相关性,1999-2001年分别对5个主产烟区具有典型香气特征的烤烟样品中挥发性香气物质进行了跟踪聚类分析.结果表明,烟叶质体色素的降解产物在挥发性香气物质...
关键词:烤烟 挥发性香气成分 香气质量 香型 质体色素
种植密度对烤烟生长和烟碱含量的影响 ( EI收录)
2
《烟草科技》福建省烟草公司龙岩分公司;中国科学技术大学经济技术学院;福建省烟草公司连城县公司 上官克攀 杨虹琦 罗桂森 周冀衡 邱铭生 王鑫  出版年:2003
国家烟草专卖局科研项目"东南地区清香型烤烟生产综合技术开发研究"(110 2 0 0 0 0 10 0 2 )
为解决烤烟上部叶烟碱含量偏高问题 ,通过田间试验 ,研究了东南烟区烤烟主栽品种K 32 6、云烟 85、翠碧 1号在不同种植密度 (1480、12 0 0和 10 2 5株 /6 6 6 .7m2 )下 ,烟叶生长发育、...
关键词:种植密度 烤烟生长 烟碱含量 田间试验 品种  烟叶质量
打顶技术对烤烟产质量和生物碱组成的影响
3
《中国烟草科学》福建省烟草公司龙岩分公司;中国科学技术大学经济技术学院;福建省烟草公司长汀县公司 林桂华 周冀衡 范启福 杨虹琦 曹睿玄  出版年:2002
通过田间试验,研究了东南烟区烤烟主栽品种K326、云烟85、翠碧1号在不同打顶处理条件下,烟叶产、质量和生物碱组成含量的变化。研究结果表明,适当推迟打顶,烟叶的落黄较快,烟株较高,节距较长,有利于改善中下部叶的通风透光条...
关键词:打顶技术 烤烟 质量  生物碱 产量  
光强对烟草光合作用的影响 ( EI收录)
4
《中国烟草学报》中国科学技术大学经济技术学院;南京农业大学农业与生命科学学院 江力 曹树青 戴新宾 许晓明 陆巍 张荣铣  出版年:2000
将 3个品种的烟草 (NicotianatabacumL .)叶片在不同光照强度下处理 ,研究了光强对烟叶光合作用的影响。结果表明 ,随着处理光强的增加 ,烟叶的光系统Ⅰ (PSⅠ )、光系统Ⅱ (PSⅡ )及全电子传递...
关键词:光强 光系统Ⅰ  光系统Ⅱ  全电子传递链  RUBP羧化酶 碳酸酐酶 烟草
钙对低温胁迫的烟草幼苗某些酶活性的影响
5
《植物学通报》云南烟草科学研究院生物技术重点实验室;中国科学技术大学经济技术学院 张燕 方力 李天飞 姚照兵 冯永新 吴业池  出版年:2002
用CaCl2 浸种处理烟草种子 ,研究了钙对烟草幼苗某些酶活性的影响。结果表明 :CaCl2 浸种能够提高烟草幼苗结合态钙和膜保护酶活性 ,降低膜透性和MDA(丙二醛 )含量。在低温胁迫条件下 ,Ca2 +浸种处理的烟草...
关键词:低温胁迫 烟草 幼苗 酶活性 保护酶 抗冷性
施氮量对烤烟产质量和烟碱含量的影响 ( EI收录)
6
《烟草科技》福建省烟草公司龙岩分公司;中国科学技术大学经济技术学院;福建省烟草公司上杭县公司 邱标仁 周冀衡 郑开强 杨虹琦 梁树洪 郭金平  出版年:2003
国家烟草专卖局科研项目"东南地区清香型烤烟生产综合技术开发研究"(110200001002)。
为解决烤烟上部叶烟碱含量偏高问题,确定适宜的施氮量,通过田间试验,研究了东南烟区烤烟主栽品种K326、云烟85在不同施氮量条件下的烟叶产、质量和烟碱含量的变化。结果表明:在保障烟草正常生长发育和烟叶产质量的基础上,适当控...
关键词:烤烟 施氮量 产量  质量  烟碱含量 氮肥
不同生态尺度烟区烤烟香型风格的初步研究
7
《中国烟草科学》中国科技大学烟草与健康研究中心 李章海 王能如 王东胜 朱显灵 周慧玲  出版年:2009
黔南烟草专卖局科技项目[黔南科发(2008)32号];广西自治区烟草专卖局[桂烟科(2006)1号]
采用烟叶香型指数的方法,研究了我国5个不同生态尺度烟区烤烟香型风格及相关香气成分的变化。结果表明,云南大理和福建三明的烤烟为"清香型"风格,但二者之间香型指数差异明显;贵州黔南和广西河池烤烟为"中间香型"风格;河南南阳烤...
关键词:烤烟 生态尺度  香型指数  香型风格
不同采收方式对烤烟上部叶烘烤质量的影响
8
《安徽农业科学》中国科学技术大学经济技术学院 徐增汉 王能如 王书茂 郭昌友 尹乐  出版年:2001
研究了不同采收方式对烤烟上部叶单叶重、烟叶等级、烟叶外观质量和烟叶化学成分的影响。结果表明 :在 4种采收方式中 ,烟叶烘烤质量在总体上以一次性采收 (带茎或不带茎 )的最好 ,常规采收的次之 。
关键词:烤烟 采收方式 上部叶 烘烤质量 烟叶化学成学  单叶重  烟叶等级  烟叶外观质量  
β-环糊精包合物的结构研究 ( EI收录)
9
《高等学校化学学报》中国科技大学经济技术学院食品科学与工程系 雍国平 李光水 郑飞 周会舜  出版年:2000
国家烟草专卖局立项课题! (批准号 :94 10 15)资助
The inclusion complexes of β-cyclodextrin(β-CD) with vanillin, sebacic acid and cholesterol were prepared. DSC...
关键词:Β-环糊精 包合物 结构周期  结构模型  XRD分析
烤烟香型的重要影响因子及香型指数模型的构建初探
10
《安徽农业科学》中国科学技术大学烟草与健康研究中心 李章海 王能如 王东胜 朱显灵 徐增汉  出版年:2009
[目的]为烟叶香型风格的定位与评价提供理论依据。[方法]以不同地区烤烟的中部叶片为材料,测定其香气成分及常规化学成分,并对烟叶进行单料评吸。采用逐步回归的方法建立烟叶香型指数模型。[结果]烟叶中有9种香气成分对其香型的影...
关键词:烤烟 香型 香型指数  
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