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浙江科技学院生物与化学工程学院 收藏

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研究主题：酵素    教学改革    发酵过程    抗氧化    发酵    

研究学科：轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    经济学类    

被引量：5,741H指数：29WOS: 70 EI: 142 北大核心: 569 CSCD: 393

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共 4 条 记 录，以下是 1-4

生物与化学工程学院  
1
发文量：1,251被引量：5,741H指数：29
研究主题：酵素 教学改革 发酵过程 抗氧化 发酵
生物与化学工程学院生物与化学工程学系  
2
发文量：165被引量：1,283H指数：19
研究主题：固定化细胞 偏最小二乘 红曲霉 共固定化 聚合硫酸铁
生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室  
3
发文量：105被引量：397H指数：10
研究主题：酵素 抗氧化 发酵过程 抗氧化活性 青梅
生物与化学工程学院生物工程系  
4
发文量：3被引量：5H指数：2
研究主题：总三萜 总多糖 樟芝 研究生课程 案例分析
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