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黑龙江八一农垦大学食品学院 收藏

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研究主题:抗氧化活性    发酵    绿豆    响应面法优化    响应面法    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    经济学类    自动化类    

被引量:12,609H指数:31WOS: 85 EI: 352 北大核心: 1,158 CSCD: 701

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