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任格瑞,女,1983年11月生,河南安阳人,博士,副教授。2010年毕业于郑州大学,有机化学专业,师从吴养洁院士,博士期间主要从事金属有机化合物在有机合成中的应... 详细>>
研究主题:花青素 姜黄素 体外消化 胶原蛋白 壳聚糖
研究学科:轻工类
被引量:5H指数:1
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