张虹

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　　张虹，女，1962年8月出生于北京，博士，教授，博士生导师。1985年毕业于杭州商学院（现浙江工商大学），于2004年获浙江大学化学博士学位。曾作为访问学者赴美...   详细>>

研究主题：虾青素    法夫酵母    高效液相色谱    羊栖菜    共轭亚油酸    

研究学科：轻工类    生物科学类    

被引量：1,328H指数：21