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申铉日 收藏

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日本北海道大学水产科学博士，曾任日本学术振兴会(JSPS)外国人特别研究员;曾任日本株式会社Nissei Bio研究所研究员。现从事海洋保健食品和海洋高分子生物材料的研发...   详细>>

研究主题：金鲳鱼    罗非鱼    胶原蛋白    内脏    罗非鱼皮    

研究学科：轻工类    生物科学类    

被引量：358H指数：10

详细介绍研究成果关系图谱计量评价荣誉奖励
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