孙永海 
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孙永海，男，汉族，1956年3月出生，吉林人，教授，博士生导师，毕业于吉林工业大学，获工学博士学位。 学术荣誉 食品质量与安全专业教材编写委员会委员 社会兼职 吉林省食品... 详细>>
研究主题：冷却牛肉 新鲜度 BP神经网络 食品加工技术 大米
研究学科：轻工类 自动化类 经济学类 生物科学类 交通运输类
被引量：383H指数：11
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